Спецможливості
Новини

Буряк подорожчав у 2,5 рази за рік

17.02.2022
843
Буряк подорожчав у 2,5 рази за рік фото, ілюстрація

На ринку України зберігається тенденція подорожчання столового буряка. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.

Основною причиною чергового зростання відпускних цін називають скорочення пропозиції столових буряків на ринку. На сьогодні багато виробників вже фактично завершили продажі даного коренеплоду, а багато хто зупинив продажі до квітня. Також на поточному тижні суттєво скоротилися постачання імпортних столових буряків із Польщі, що в свою чергу підтримало ціни на місцеві коренеплоди.
 
Так, наразі українським господарствам вдається вести відвантаження столових буряків по 10–15 грн/кг ($0,35–0,53/кг), що в середньому на 13% дорожче, ніж тижнем раніше. Підвищувати ціни фермерам дозволяє одразу кілька факторів. Насамперед, подорожчанню сприяє підвищений попит: буряки активно закуповують як оптові компанії, так і роздрібні мережі. При цьому пропозиція на ринку дещо скоротилася, оскільки ряд господарств воліє утримуватися від продажу цього коренеплоду в очікуванні подальшого зростання цін.
 
Варто зазначити, що на сьогоднішній день столовий буряк в Україні вже коштує в середньому в 2,5 рази дорожче, ніж в аналогічний період минулого року. Однак при цьому учасники ринку не виключають, що тенденція до зростання цін може бути тимчасовим явищем. На їхню думку, подальше подорожчання може мотивувати фермерів розпочати розпродаж буряків зі сховищ, що призведе до збільшення постачання і, як наслідок, до зниження відпускних цін у даному сегменті.

Інтерв'ю
Наталія Савченко
Кораген®, Гранстар® Голд, Сальса®, Вінцит® Форте — назви цих високоефективних засобів захисту рослин добре знайомі більшості агровиробників і фермерів не лише України, а й багатьох країн світу. Втім, у наших рідних фермерів ці назви до... Подробнее
У квітні 2020 року в компанії CLAAS відбулися кадрові перестановки. Гельмут Клаас, її багаторічний керівник та ідейний натхненник, під керівництвом якого концерн CLAAS став саме тією компанією, яку сьогодні знають на всіх континентах,... Подробнее

1
0