Найсолодкий томат черрі: на Тайвані виростили унікальний продукт

Минулого тижня на Тайвані відбувся 10-й конкурс томатів.

Перемогу святкував фермер Хсу Лі-чень з містечка Міньсун.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на agro.24tv.ua.

Повідомляється, що представлені на конкурсі органічні томати від 95 учасників мали середній показник цукру 10,1° Bx (10,1 грам цукру на 100 грам продукту), тоді як американським фермерам вдалося досягнути показника лише у 7,5° Bx.

Участь у змаганнях могла взяти лише та продукція, яка мала органічну сертифікацію, сертифікацію виробництва та простежуваності, а також був обов'язковий тест на залишки пестицидів.

Переможця визначали 5 суддів, які представляли наукові кола, уряд та промисловість.