Спецможливості
Технології

Про що говорять стебло та листя кукурудзи? Виявляємо дефіцити поживних речовин

07:03 • Вчора
139
Про що говорять стебло  та листя кукурудзи? Виявляємо дефіцити поживних речовин  фото, ілюстрація
Високе або низьке значення рН може зменшити поглинання поживних речовин
Дефіцит поживних речовин можна підтвердити, взявши зразки тканин під час вегетації або зразки ґрунту перед сівбою.
 
 
Коли ми йдемо полем кукурудзи, ми сподіваємося побачити темно-зелені сильні рослини, які добре ростуть. Це говорить нам про те, що ці рослини, швидше за все, мають достатню кількість необхідних їм поживних речовин і відповідні умови вирощування.
 
Натомість, хворі рослини кукурудзи можуть почати проявляти симптоми дефіциту поживних речовин, які включають:
  • некроз рослинної тканини
  • почервоніння або фіолетовий колір рослинної тканини
  • хлороз листя
  • затримка або відсутність росту.
У цій статті ми зануримося в те, як виявити ці ознаки нестачі поживних речовин. Але спочатку поговоримо про інші фактори, які можуть викликати подібні симптоми на рослинах кукурудзи. Ми можемо помічати хворі рослини кукурудзи через проблеми в кореневій системі. Пошкоджене коріння може бути результатом ущільнення, хвороб або опіків хімікатами чи добривами, пошкодження комахами.
Однією з характеристик ґрунту, яка може впливати на доступність поживних речовин, є рН ґрунту. Високе або низьке значення рН може зменшити поглинання поживних речовин, що викликає симптоми дефіциту, навіть якщо поживні речовини присутні в ґрунті. Оптимальний рівень рН ґрунту для вирощування кукурудзи становить від 6 до 6,5.
Іншими характеристиками ґрунту, які можуть імітувати симптоми дефіциту, є текстура ґрунту, ємність катіонного обміну та органічна речовина. Якщо поживні речовини присутні в рештках, але повільно вивільняються, ми також можемо побачити симптоми дефіциту на рослині. 
Важливим фактором, який слід враховувати під час вегетації, є вологість. У посушливих умовах рослина може відчувати дефіцит поживних речовин, особливо якщо для їхнього засвоєння рослиною необхідна волога. Ми можемо визначити справжній дефіцит поживних речовин, взявши зразки тканин під час вегетації або зразки ґрунту перед сівбою.
Визначивши наявність дефіциту поживних речовин, можна оцінити симптоми. Рухливість поживних речовин впливає на те, де на рослині з’являються симптоми. Рухливі поживні речовини містяться в старих листках і переміщуються до нових листків, щоб підтримувати новий ріст. Тому симптоми дефіциту з’являються в першу чергу на старому листі. Це стосується таких елементів як азот, фосфор, калій і магній.
Нестача малорухомих поживних речовин спочатку проявляється на молодих листках, оскільки вони не так легко переміщуються по рослині. До них належать цинк, сірка, кальцій, бор, залізо, марганець, мідь, молібден і хлорид. Якщо симптом з’являється на всіх листках, це може бути ознакою пошкодження гербіцидами, стресу від посухи або хвороби.
 
 Прояви нестачі поживних речовину рослин кукурудзи 

Відсутні поживні речовини

Кукурудзі може не вистачати певних поживних речовин, потрібних для росту та правильного розвитку рослини.
 
Азот. Дефіцит азоту призводить до появи блідих, жовтувато-зелених рослин кукурудзи зі скрученими стеблами. Оскільки азот є рухомою поживною речовиною в рослині, симптоми починаються на старих, нижніх листках і прогресують вгору по рослині, якщо дефіцит зберігається. Симптоми проявляються на листках у вигляді V-подібного пожовтіння, яке починається з кінчика і поширюється вниз по середній жилці до основи листка.
 
Фосфор. Дефіцит фосфору зазвичай помітний на молодих рослинах кукурудзи. Він легко мобілізується і переміщується в рослині. Кукурудза має темно-зелене забарвлення з червонувато-фіолетовими кінчиками листків і краями на старих листках. Листя, що з’являються, не мають такого забарвлення. Рослини з дефіцитом фосфору менші за розміром і ростуть повільніше, ніж рослини з достатньою кількістю цього елементу. Симптоми дефіциту майже завжди зникають, коли рослини виростають до 90 см або вище.
 
 Дефіцит фосфору 
 
 
Калій. Дефіцит калію проявляється у вигляді пожовтіння та некрозу країв листків кукурудзи, починаючи з нижніх листків. Якщо дефіцит зберігається, симптоми прогресують вгору по рослині, оскільки калій є мобільним у рослині і переміщується зі старих до молодих листків. При сильному дефіциті калію старі листки жовтіють з некрозом тканин по краях, але верхні нові листки можуть залишатися зеленими.
 Некроз листя кукурудзи 
 
 
Магній. Дефіцит магнію спочатку проявляється у вигляді жовто-білих міжжилкових смуг на нижніх листках кукурудзи. Іноді з’являються мертві круглі плями, які створюють враження бісерної смугастості. Старіші листки стають червонувато-фіолетовими, а кінчики та краї можуть некротизуватися, якщо дефіцит є сильним. Це відбувається тому, що магній є рухомим у рослині і переміщується зі старих до нових рослинних тканин.
 
Цинк. Дефіцит цинку в кукурудзі спричиняє появу міжжилкової світлої смуги або білуватої смуги, що починається від основи листка і простягається до кінчика. Краї листка, середня жилка і кінчик зазвичай залишаються зеленими. Рослини відстають у рості, оскільки міжвузля вкорочуються. Цинк є відносно нерухомим у рослині. Сильний дефіцит цинку може призвести до того, що нові листки стануть майже білими — ефект, який називають «білою брунькою». Рослини часто переростають дефіцит цинку, якщо він не є суттєвим.
 
 Дефіцит цинку 
 
Сірка. Дефіцит сірки проявляється на невеликих рослинах кукурудзи у вигляді загального пожовтіння листя, подібно до дефіциту азоту. Пожовтіння молодих верхніх листків є більш вираженим при дефіциті сірки, ніж при дефіциті азоту, оскільки сірка нелегко переміщується в рослині. Симптомами також є низькорослість рослин і затримка дозрівання зерна. Може спостерігатися міжжилковий хлороз наймолодших листків.
 
Описи, використані в цій статті, взяті безпосередньо з польового довідника, написаного Джоном Сойєром, фахівцем з питань родючості ґрунтів Університету штату Айова
 
Леа Тен Напель, www.farmprogress.com

Інтерв'ю
Загальновизнані стандарти безпеки якості харчових продуктів - це мова, якою розмовляють імпортери, міжнародні торговельні мережі і закупівельники. Україна поки що тільки на шляху формування культури
Щороку дистриб’юторам українського аграрного ринку стає дедалі важче працювати. Вони вимушені переглядати своє ставлення до процесу дистриб’юції, трансформуватися із просто продавців матеріально-технічних цінностей (МТЦ) у постачальників... Подробнее

1
0