Спецможливості
Новини

Борщовий набір на Шуварі: ціни змінились в рази

11.06.2024
378
Борщовий набір на Шуварі: ціни змінились в рази фото, ілюстрація

Вартість борщового набору на гуртовому  ринку "Шувар" суттєво змінилася протягом року, розповіла Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» м. Львів.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на пресреліз «Шувар».

На сьогодні, ціни на основні інгредієнти для приготування борщу порівняно з минулим 2023 роком змінилися наступним чином:

  • капуста: вартість знизилася у 4 рази, з 36.5 грн/кг до 8 грн/кг;
  • картопля: вартість зросла у 3 рази, з 6 грн/кг до 20 грн/кг;
  • буряк: вартість зросла у 5 разів, з 6 грн/кг до 29 грн/кг;
  • цибуля: вартість знизилася у 2 рази, з 45 грн/кг до 26.5 грн/кг;
  • морква: вартість знизилася у 2 рази, з 49 грн/кг до 20 грн/кг.

Ціни на сезонні овочі влітку можуть змінюватися залежно від кількох факторів: врожайність, попит і пропозиція, логістика та постачання, а також енергетичні витрати. Якщо будуть часті відключення світла, як минулого року, ціни можуть зростати через витрати на генератори для теплиць. Аналогічна ситуація спостерігалася в попередні роки, коли додаткові витрати на енергію підвищували вартість овочів та фруктів.

Ключові слова: борщовий набір, Шувар, ціни

Інтерв'ю
Ця мо­ло­да краси­ва дівчина гордо на­зи­ває се­бе донь­кою ферме­ра. Їхнє госпо­дарст­во «Геліос-1», що розта­шо­ва­не по­близу Каховки на Хер­сонщині, два ро­ки займається ви­ро­щу­ванням черво­ної квасолі, а торік стало навіть ліде­ром... Подробнее
Про перспективи вирощування не ГМО сої в Україні, а також потенційно цікаві ніші соєвих продуктів для українських виробників у інтерв’ю рropozitsiya.com розповіла представник  Асоціації

1
0