Ціни на хліб в Україні виростуть вже в жовтні

Хліб уже в жовтні може подорожчати в середньому на 50 копійок. Через посуху врожаю зібрали менше, ніж в минулому році - близько 37 млн ​​т зернових. Через падіння врожаю підскочили ціни на зовнішньому ринку, де Україна є одним з ключових експортерів зернових. Тому хлібороби продають дорожче пшеницю і всередині країни, пише propozitsiya.com за матеріалами facenews.ua.

За словами директора департаменту землеробства і технічної політики в АПК Володимира Топчія, найбільший недобір - у Київській та Черкаській областях, мінус 1 т з кожного гектара зернових.

"Можу чітко сказати, що врожайність у моїх господарствах нижче десь на 30- 40%, ніж в минулому році. Продаємо там, де ціна вигідніші, тому що немає сенсу працювати, вирощувати і віддавати за безцінь", - відзначає аграрій Григорій Боціон.

У Всеукраїнській аграрній раді прогнозують, що в цьому році за тонну пшениці будуть просити близько $180, що на 10% дорожче, ніж в минулому році. Відповідно на стільки ж може вирости ціна на хлібну продукцію.

"Якщо зерно подорожчає, то, відповідно, буде дорожчати борошно. А, наприклад, у ціновій політиці на хліб близько 30-35% відіграється на борошні. Тобто, якщо ми будемо бачити подорожчання борошна, це вплине на те, що хліб подорожчає" , - пояснив голова Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.

Прогнозують, що хліб почне дорожчати вже в жовтні-листопаді, в середньому на 50 коп./буханець.