Спецвозможности
Технологии

Мифы и факты о покровных культурах

13.06.2017
6254
Мифы и факты о покровных культурах фото, иллюстрация

Когда речь идет о внедрении покровных культур, не бывает однозначных ответов. «Покровные культуры следует рассматривать как часть севооборота на Среднем Западе», - считает фитопатолог Университета шт. Айова Элисон Робертсон. Покровные культуры помогают фермерам снизить избыток элементов питания в почве, сделать почву здоровее и контролировать эрозию. Существуют и опасения. «Некоторые фермеры неохотно выращивают покровные культуры из-за угрозы снижения урожайности», - говорит Элисон Робертсон.

Так выращивать ли не выращивать? Последние исследования опровергают некоторые мифы и подтверждают факты о покровных культурах.

 

1. Снижается ли урожайность кукурузы после покровной культуры озимой ржи?

Исследователи Университета шт. Айова провели соответствующие опыты в сезонах 2014/15 и 2016/17. Случаи снижения урожайности породили немало теорий. «Одна из них - снижение густоты всходов из-за остатков покровных культур. Другая - снижение концентрации доступного для усвоения в ранний период вегетации азота», - рассказал физиолог растений министерства сельского хозяйства США Том Каспар. «Другие указывают на недостаток влаги или вредителей как причины сжиженных всходов. Однако у нас другая теория», - продолжает его коллега, микробиолог Мэтт Беккер.

Исследователи решили проверить, не вызывает покровная культура озимой ржи сжижения всходов в результате грунтовых патогенов, которые поражают ростки. Для этого были проведены опыты в поле и в теплице. Прохладные и влажные почвы - благоприятная среда для заболеваний всходов, таких, как корневые гнили. Последние могут привести к гибели всходов и недобору урожая кукурузы.

«Мы можем показать, что озимая рожь выступает убежищем для тех же патогенов, которые поражают кукурузу. Как оказалось, на ржи живут патогены, вызывающие корневые гнили, такие, как Pythium или Fusarium, которые могут поразить молодые всходы кукурузы. Pythium вызывает наибольшее беспокойство. После ржи слой растительных остатков делает почву более холодной и влажной, что создает благоприятную среду больше для Pythium, чем для Fusarium», - объясняет Е. Робертсон.

Ученые предположили, что после заделки в почву озимой ржи возбудители корневых гнилей потом могут поразить молодые всходы кукурузы, поэтому они провели опыты с различными сроками заделки в почву покровной культуры. И они поставили опыты с продвижением - до 21 дня - интервалом.

«Мы предположили, что когда мы уничтожаем покровную культуру, патогены переходят из ее корней, что повышает их концентрацию в почве, которая снижается, когда в почве совсем ничего не растет. Короткий интервал между заделкой в почву покровной культуры и посевом кукурузы повышает риск заболеваний. Если же этот срок составляет от 10 до 14 дней, риск снижения урожайности уменьшится», - рассказывает Е. Робертсон.

«Когда начинается гибель покровной культуры, патоген может продолжать жить на ней короткий срок», - добавляет Мэтт Беккер. Двухнедельный промежуток обеспечивает достаточно времени, чтобы почва прогрелась, и кукуруза стала менее уязвимой.

«В прошлом году, посетив фермеров, я заметила, что многие из них сеют в этот рискованный промежуток. Не надо заделывать в почву покровную культуру за 3 дня до посева - это вызывает проблемы», - резюмирует Э. Робертсон.

Результат: Факт. Если есть сомнения, М. Беккер советует зарабатывать в почву покровную культуру раньше и не сеять кукурузу, пока почва не прогреется.

2. Покровные культуры подавляют развитие болезней на сое

Профессор фитопатологии Университета шт. Иллинойс Дэрин Истбьорн провел серию повторяющихся опытов с выращиванием ржи, 3 видов капустных с контрольной участком под паром. Он заделывал в землю покровные культуры весной и оценивал концентрацию болезнетворных бактерий в почве. Затем он заселял патоген, который вызывает корневые гнили и увядание.

Как рассказал ученый, во многих случаях не отмечалось существенных различий между уровнем заболеваемости в опытах. Влияние покровных культур на заболеваемость сои было разным. Наибольший эффект наблюдался там, где потенциал для развития болезней был высоким. «Местами наблюдалось существенное снижение заболеваемости. Наиболее существенным проявлением стало снижение заболеваемости ризоктониоз. Также наблюдалось снижение масштабов увядания в теплицах, но в открытом грунте подобная яркая закономерность не прослеживалась. В то же время под покровными культурами распространение патогенов не было большим, чем под паром. Если поле является рискованным с точки зрения распространения ризоктониоза, решить эту проблему помогут покровные культуры - в комплексе с другими методами борьбы», - рассказал Д. Истбьорн.

Результат: Факт. Покровные культуры могут быть дополнительным инструментом в борьбе с болезнями сои. Но эффективность сильно зависит от конкретных условий.

3. Покровные культуры снижают вынос нитратов с поля

Том Каспар провел длительное исследование влияния покровной культуры ржи и овса на вынос нитратов из почвы с поверхностным стоком. Он разделил поле на участки, на каждом из которых измерял уровень нитратов в воде, которая стекает с поля. «Мы показали, что покровные культуры снижают потери нитратов по сравнению со стандартной соево-кукурузным севооборотом no-till», - подытожил Т. Каспар. А нитраты теряются из почвы даже тогда, когда туда не вносилось никакие азотные удобрения.

Результат: Факт. Посев покровных культур после уборки урожая снижает вынесение азота из почвы с поверхностным стоком, поскольку задерживает воду и нитраты именно в то время года, когда через почву просачиваются большие массы воды.

4. «Воруют» ли покровные культуры влагу у основной культуры?

«Мы выяснили, что покровные культуры и no-till повышают поглощающую способность почвы, улучшают аэрацию, водопроницаемость и водоудерживающую способность почвы», - продолжает Т. Каспар. Исследование федерального министерства сельского хозяйства показало, что в течение 5 лет из 7-ми наблюдается ситуация, когда дожди полностью компенсируют влагу, поглощенную покровными растениями перед посевом основной культуры.

«В другие 2 года запасы воды восстанавливаются дождями в течение первых 2 недель после посева основной культуры. К тому же покровные культуры и увеличение водоудерживающей способности позволяют почве удержать больше воды в летние месяцы», - отметил Т. Каспар.

Результат: Миф. Согласно вышеупомянутых исследований, покровные культуры способствуют удержанию дополнительной влаги, эквивалентной слою воды толщиной 8,8 мм. Переживаете по поводу сухой весны? Заделайте в землю покровную культуру раньше, чем обычно.

5. Покровные культуры влияют на температуру почвы

Температура почвы может вызвать беспокойство у тех, кто выращивает покровные культуры, но, как отмечает Том Каспар, все зависит от конкретных агротехнических мероприятий. Strip-till может стать способом прогреть грунт, холодный в начале сезона. «Если вы переживаете, что при большом объеме остатков покровной культуры почва останется холодной, уберите их из рядов, в которые будет высеваться основная культура. Когда вы посмотрите на датчики температуры почвы на глубине посева на вспаханном поле без растительных остатков и на поле во no-till, вы увидите, что ночью на вспаханном поле почва холоднее. Но такая разница в температурах наблюдается только в периоды интенсивной солнечной радиации», - подытоживает Т. Каспар.

Результат: Факт. При системе no-till с покровными культурами температура почвы может быть немного ниже, но не существенно. Под покровными культурами температура почвы ниже по сравнению с вспаханными полями.

Богдан Малиновскийb.malinovskiy@univest-media.com

 

Ключевые слова: сидераты, no-till, strip-till

https://mzuri.in.ua/

https://mzuri.in.ua/

Интервью
Заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААНУ Олександр Ярещенко
Многие аграрии ищут что-то, на чем можно было бы заработать большие деньги. Часть из них с этой целью ищет что-то такое, чем бы еще мало кто занимался, по крайней мере в промышленном масштабе. Поэтому интерес значительной части аграрной... Подробнее
Николай Горбачев, руководитель New World Grain Ukraine (Soufflet Group), президент Украинской Зерновой Ассоциации
Для успешного ведения агробизнеса мало вырастить и собрать хороший урожай, нужно еще уметь его продать. Об основных принципах работы зернового трейдинга в Украине propozitsiya.com рассказал

1
0