Спецвозможности
Новости

Европейский Союз профинансировал обучение для украинских аудиторов пищевых предприятий

10.06.2019
251
Европейский Союз профинансировал обучение для украинских аудиторов пищевых предприятий фото, иллюстрация

Европейский Союз профинансировал обучение для специалистов Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, которые будут проверять предприятия пищевой отрасли. Обучение было проведено Проектом ЕС «Совершенствование системы контроля безопасности пищевых продуктов в Украине». Об этом пишет propozitsiya.com.

«Обучение по проведению аудитов системы НАССР для представителей Госпродпотребслужбы из всех регионов Украины завершено. Оно длилось более четырех лет и состояло как из теоретических, так и из практических курсов. На прошлой неделе в Николаеве прошел последний учебный аудит.

Все аудиты проходили на предприятиях пищевой отрасли с разной специализации - от агропродовольственного рынка в Полтаве и молокоперерабатывающего предприятия на Львовщине до пивоваренного завода в Запорожье.

Специалисты Госпродпотребслужбы получили возможность изучить и закрепить на практике как правильно проводить аудиты системы НАССР. Проводили обучение эксперты с большим опытом осуществления таких аудитов. Определенный опыт получили и операторы рынка, и мы очень благодарны им, что такие учения стали возможными», - рассказывает руководитель Проекта ЕС Тони Вил.

Новое пищевое законодательство Украины, гармонизированное с законодательством Европейского Союза, ставит новые требования перед операторами рынка и перед органом, который их контролирует, - Госпродпотребслужба.

Одно из таких требований - внедрение всеми операторами рынка пищевых продуктов на своих мощностях (кроме первичного производства) процедур, которые основанные на принципах системы НАССР. Эффективно и правильно ли они их внедрили - проверять аудиторы Госпродпотребслужбы.

Внедрение процедур на основе принципов системы НАССР является одной из составляющих новой системы контроля безопасности пищевых продуктов, которая сегодня развивается в Украине по европейскому принципу «от поля - к столу».

Интервью
Demydov1
В уникальном сооружении на территории арктического архипелага Свальбард в Норвегии не так давно официально открыли Всемирное хранилище семян. Заботясь о будущем планеты, человечество стремится
Обычно аграрные издания пишут о достижениях агрохолдингов, известных в областях, популярных аграриях, заседающих по облсоветах. Мы решили пойти другим путем и хотим познакомить Вас с простым фермером

1
0