Цены на арбузы уже достигли исторического максимума

На украинском рынке сохраняется тенденция роста цен на арбузы, только с начала текущей недели эти бахчевые в Украине подорожали в 1,7-1,9 раза. Об этом сообщает propozitsiya.com со ссылкой на EastFruit.

Уже сегодня производителям удается отгружать арбузы по 2,5-3,5 грн / кг ($ 0,09 - 0,13 за кг) в зависимости от качества. Некоторые из них декларируют и более высокие цены, хотя при этом признаются, что пока покупатели не готовы работать на таких условиях.

Резкое подорожание аналитики рынка связывают с весьма ограниченным предложением арбузов в хозяйствах. Из-за обильных дождей, которые уже которую неделю наблюдаются в большинстве регионов страны, фермеры просто не могут выйти в поле и вынуждены останавливать уборочные работы. Как результат, те производители, которые все же ведут сбор урожая, имеют отличный шанс повысить цены в условиях активного спроса.

Стоит отметить, что на сегодняшний день цены на арбузы в Украине в среднем в 3,5 раза выше прошлогодних и уже достигли исторического максимума. Однако, игроки рынка не спешат радоваться, поскольку считают такую ​​ситуацию временным явлением. По их словам, как только уборочные работы возобновятся, предложение арбуза на рынке вырастет, что приведет к стремительному ценовому снижению.

Более того, из-за повышенной влажности качество арбузов в полях заметно ухудшилось, а значит существенно увеличится процент некондиционной продукции, которую фермеры будут стремиться сбыть как можно скорее.

Напомним, что в конце предыдущей рабочей недели цены на арбузы в Украине не превышали 1,8 грн / кг ($ 0,07 за кг).