Спецвозможности
Новости

Американцы разработали технологию, которая позволяет существенно увеличить прибыльность переработки подсолнечника

21.09.2018
619
Американцы разработали технологию, которая позволяет существенно увеличить прибыльность переработки подсолнечника фото, иллюстрация

«Мы попробовали использовать метод электростатической сепарации муки из семян масличных культур. Это стало темой недавних исследований многих ученых. Суть процесса заключается в том, что жмых семян подсолнечника размалывается и подвергается электростатической сепарации. Абсолютное увеличение содержания протеина составляет более 18% (с 30% до 48%)», – поделился опытом Кайл Флинн, директор по развитию бизнеса, ST Equipment & Technology, США в своей презентации «Технологии максимизации содержания протеина в шроте подсолнечника», в рамках VI Международной конференции «Black Sea Oil Trade-2018» в Киеве, пишет propozitsiya.com со ссылкой на «УкрАгроКонсалт».

На рынке переработки масличных культур все большую популярность набирает протеиновая мука, которую используют для кормления в животноводстве. Именно благодаря высокому содержанию протеина большим спросом пользуется соевая мука. Соевая мука имеет высокое содержание протеина и аминокислот, что обеспечивает ей ценовое преимущество по сравнению с другими видами муки из масличных семян.

Из-за своих преимуществ соевая мука дороже на $175 за тонну по сравнению с мукой из семян подсолнечника, но в то же время 90% этого продукта сделано из ГМ-сои. Поэтому исследователи начали изучать возможность увеличения количества протеина в муке из подсолнечника.

Такие инновационные разработки позволят увеличить прибыльность на переработке подсолнечника: если действующая схема переработки подсолнечника (семена закупаются по рыночной цене и перерабатываются в ценное масло и малоценную муку) дает в среднем $94/т семян, то процесс обогащения муки протеином методом STET дает чистую прибыль на уровне $118/т семян.

«Процесс STET является полностью сухим, неэнергоемким и простым. Полученная таким способом мука подсолнечника не содержит ГМО, но имеет такое же содержание протеина, что и соевая мука», – отметил Кайл Флинн.

Интервью
Клінт Мартін
11 июля 2016 Украина и Канада подписали Соглашение о создании зоны свободной торговли. Это крупнейшая сделка такого плана после ЗСТ с Евросоюзом.
Геннадий Юдин, вице-президент ВОО "Украинская ореховая Ассоциация"
Ореховодство в последнее время уже успело стать одной из самых скандальных отраслей аграрного производства. После всем известной огласки из «ореховой мафией» интерес к саженцам и закладке ореховых

1
0