Вирощування сорго в світі зростає

Сорго переживає злет у світових масштабах. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на sorghum-id.com.

Зокрема, в сезоні 2020/21 спостерігалися наступні тенденції:

Зростання виробництва на 6%. У 2020/21 роках обсяги вирощування сорго в світі досягли 60,9 млн тонн. Це досягнення є результатом хороших урожаїв у США та в Європі, а також збільшення площ в Австралії та Аргентині.

Зростання попиту на 4%. Попит знаходиться на рівні 60,5 млн тонн. Така динаміка попиту пояснюється головним чином збільшенням потреб у годівлі тварин, що зросли на 10,4% і досягли 23,1 млн тонн. Китайський попит зберігається, а Аргентина та Мексика також збільшили своє споживання. Харчові ринки збуту також переживають легке зростання (30,6 млн т). Тоді як промислові ринки збуту дещо скоротились (на 1% до 5,1 млн т).

Торгівля зросла на 7,6 млн тонн. Ці показники є результатом великого китайського попиту, що переважно забезпечується трійкою країн США-Аргентина-Австралія, які прийняли однакову торгівельну стратегію (стійкі ціни).

Зростання запасів на 8%. Запаси сорго збільшилися до приблизно 5,6 млн тонн.