Спецможливості
Новини

У США випустили пиво зі смаком «випаленої землі»

03.05.2021
689
У США випустили пиво зі смаком «випаленої землі» фото, ілюстрація

Пиво приготовлено з листя кульбаби, забруднених димом води і зернових, а також із проса і гречки.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на thrillist.com.

У США пивоварня New Belgium випустила пиво під назвою Torched Earth (Випалена земля). Сам напій каламутний, крохмалистий, пахне димом. Пивовари стверджують, що саме таким буде постапокаліптичний напій, якщо людство не впорається з кліматичною кризою.

Пиво варили не з традиційних інгредієнтів (хміль, ячмінь, солод), оскільки після катастрофи їх на планеті не залишиться, вважають творці. При виготовленні напою використовувалися листя кульбаб, вода і зернові, забруднені димом, а також просо і гречка, стійкі до посухи.

«Якщо криза продовжиться, то звична сировина стане набагато дорожча», — попередили в компанії.

Ключові слова: зміна клімату, пиво, смак

Інтерв'ю
Раїса Вожегова, доктор сільськогосподарських наук, професор, член-кореспондент НААН України, директор Інституту зрошуваного землеробства
Інститут зрошуваного землеробства НААН України посів 1-е місце серед експортерів наукоємної продукції та отримав Міжнародний сертифікат «Експортер року». Його керівника - доктора сільськогосподарських
За використання сучасних засобів захисту рослин найбільшої їхньої ефективності вдається досягти лише за строго виконання трьох основних умов: правильного вибору препарату, оптимальних термінів внесення та чіткого дотримання технології... Подробнее

1
0