Спецможливості
Новини

У США випустили пиво зі смаком «випаленої землі»

03.05.2021
706
У США випустили пиво зі смаком «випаленої землі» фото, ілюстрація

Пиво приготовлено з листя кульбаби, забруднених димом води і зернових, а також із проса і гречки.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на thrillist.com.

У США пивоварня New Belgium випустила пиво під назвою Torched Earth (Випалена земля). Сам напій каламутний, крохмалистий, пахне димом. Пивовари стверджують, що саме таким буде постапокаліптичний напій, якщо людство не впорається з кліматичною кризою.

Пиво варили не з традиційних інгредієнтів (хміль, ячмінь, солод), оскільки після катастрофи їх на планеті не залишиться, вважають творці. При виготовленні напою використовувалися листя кульбаб, вода і зернові, забруднені димом, а також просо і гречка, стійкі до посухи.

«Якщо криза продовжиться, то звична сировина стане набагато дорожча», — попередили в компанії.

Ключові слова: зміна клімату, пиво, смак

Інтерв'ю
координатор проекту "Купуймо разом!" Томаш Будзяк
Сільське господарство відноситься до тих галузей, де об'єднання може принести до значного підвищення конкурентноздатності. За ініціативи найбільшої в Польщі гастрономічної закупівельної групи Horeca GGZ в Україні буде створена вітчизняна... Подробнее
До цього господарства у мене особливе ставлення — дуже поважаю фахівців, які працюють тут за їхню людяність, відкритість і готовність завжди прийти на допомогу. Коли я з донькою втікала від війни (а самі ми з Києва), то тимчасовий притулок... Подробнее

1
0