Спецможливості
Новини

Морози в Іспанії викликали зростання цін на огірки в Німеччині

28.01.2021
793
Морози в Іспанії викликали зростання цін на огірки в Німеччині фото, ілюстрація

Найсильніші за останніх 50 років холоди в Іспанії пошкодили та сильно загальмували урожай овочів. У Німеччині нідерландські, іспанські та італійські томати мали майже однакову ціну, а огірки значно подорожчали.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на FreshPlaza.

У Німеччині на 2-му тижні з’явився «різноманітний асортимент» помідорів. На оптових ринках цієї країни ціни на нідерландську та бельгійську продукцію помітно зросли. Про це йдеться у звіті німецького Федерального управління з питань сільського господарства та продовольства.

Але середні ціни не сильно відрізнялися від таких у 2020 році. Попит на солодкий перець був обмеженим, що було легко задовольнити.

На оптових ринках огірків було більш ніж достатньо. Однак проблеми зі збором урожаю в Іспанії обмежили пропозицію. Ціна на ці продукти, які все-таки надійшли, зросла. Особливою популярністю користувалися великі розміри. На відміну від помідорів, ціни на огірки були значно вищими.

Такі країни, як Бельгія та Греція, не могли адекватно заповнити дефіцит пропозиції. Вони мали переважно менші огірки.

Інтерв'ю
Як ми вже писали, органічна продукція в цілому залишається досить вузькою нішею аграрного ринку. Значною мірою – через ризикованість вирощування і збуту. Однак є ніші, де органічна продукція впевнено знаходить збут, принаймні на зовнішніх... Подробнее
Німецький досвід організації тепличного бізнесу — тема нашої розмови з директором з інноваційних технологій у рослинництві консалтингової компанії «Аграрний Центр Innovation» Юрієм Куликом, який нещодавно особисто його вивчав... Подробнее

1
0