Як вигідно висушити кукурудзу 2023 року? Безпрограшні рішення для дрібних, середніх…і великих

Кукурудза була однією з «найболючіших» культур минулого сезону для вітчизняних аграріїв. Окрім того, що ця культура потребує чи не найбільше витрат на вирощування, так і ціна минулого сезону на неї, з вирахування витрат на доробку, інколи навіть не перекривала витрати на її вирощування.

Минулий сезон яскраво показав, що висока врожайність «цариці полів» абсолютно не гарантує отримання прибутку для пересічного фермера. Що й говорити, у ситуації, яка склалася 2022 року на вітчизняному ринку зернових, нормально заробили всі, окрім агровиробника.

В зв’язку із затяжною дощовою осінню багатьом фермерським господарств центральної, північної та західної частини України (основними регіонами, де сконцентроване вирощування кукурудзи), доводилося збирати качанисту з вологістю від 24 до 35 %. І це на фоні доволі високої врожайності лише збільшувало витрати на сушіння. А витрачати доводилося, бо вологе зерно кукурудзи довго зберігатися не може, а швидко реалізувати зібране вдавалося одиницям.

Згідно стандарту SABE D535 максимальний час зберігання зерна кукурудзи, залежно від його вологості та температури, може варіюватися від 2 до 300 діб (табл. 1)

Слід мати на увазі, що дані, наведені у таблиці 1, розраховано для ідеальних умов зберігання зерна — у силосах з повною аерацією, регулярним охолодженням (та ще зі значним переліком доповнень та роз’яснень). На термін зберігання відчутно впливає й якість зерна. Так, якщо ми зберігаємо очищене ціле зерно, то реальний термін зберігання дуже близький до часу, наведеного у таблиці для еталонних умов (він менший, в середньому, на 30 %), тоді як реальний час зберігання «проблемного» зерна (плюсклого та пошкодженого) становить трохи більше половини еталонного терміну.

Саме тому сушіння зерна кукурудзи є основним і головне обов’язковим елементом за її вирощування.

А от дрібним та середнім фермерам було дуже накладно потрапити на елеватор, адже ціни за їхні  послуги були реально «кусючими»: діапазон вартості сушіння на промислових елеваторах коливався в межах 150–250 грн/т%. В середньому це становило 180 грн/т%, тобто мінус 10 % вологості з однієї тонни — це мінус 1800 грн із гаманця агровиробника. Через це багато фермерів реалізовували вологе зерно безпосередньо з поля. Трейдери укладали такі угоди, але вони передбачали великий дисконт від ціни, що завдавало фермерам чималих збитків.

Та фермерські збитки на цьому не скінчалися… Втрата у масі кукурудзи після сушіння, «на круг» становила 9–10 %, відповідно на одній тонні додатково втрачалося ще 90 кг, що еквівалентно близько 300 грн.

Також слід врахувати додаткові витрати на логістику. Через значне подорожчання палива, запасних частин та й всього життя в цілому, вартість перевезення також значно зросла. В середньому, перевізники брали 9–12 грн т/км (йдеться про об’єм від 10 і більше т). Тобто за віддаленості елеватора від господарства на 20–50 км додатково слід додати до витрат ще 200–500 грн на кожній тонні.

Тож виходить, що середньостатистичний фермер, господарство якого знаходиться на відстані 50 км від елеватора, із урахуванням усіх витрат мав вартість кукурудзи на рівні 1400 грн/т (за ринкової вартості «некондиційного» зерна на рівні 4 тис. грн). Але якщо вологість зерна на елеваторів поставлять не 24, а 26 % (а вони це можуть), то автоматично вартість вашої кукурудзи зменшується ще на 360 грн/т. І так далі... Доходило навіть до абсурдних ситуацій, що фермеру було вигідніше вивезти зібране зерно кукурудзи на смітник або ж взагалі залишити кукурудзу в полі незібраною, щоб не бути винним елеватору кошти.

За відсутності власної зерносушарки з такими втратами доводиться миритися, адже вологе зерно кукурудзи довго зберігатися не може, а низькі ціни на зерно практично зводять нанівець рентабельність вирощування кукурудзи в цілому.

Враховуючи позитивний для трейдерів сезон минулого року, кілька компаній навіть будують майданчики для швидкого сушіння зерна та роботи з такими клієнтами — бо купити зерно за безцінь і реалізувати його за ринковими цінами дуже вигідно!!!

Тому продаж вологого зерна можна розглядати лише як вимушений захід.

Залишити кукурудзу у полі до весни із надією природного висушування, звісно, можна. Але це не вихід із ситуації. Багато хто навмисно чи за збігом обставин залишив кукурудзу зимувати у полі із надією зібрати її навесні. Але дощова весна не дала змоги зібрати її у «базі»... Знову ж таки, без сушіння навіть навесні не обійтися...

До того ж, слід пам’ятати, що шанси перезимувати є лише у незагущених посівів, «стійких» гібридів із міцним стеблом, без захворювань та вологістю зерна до 25 %. Слабкі рослини будуть «повалені» та знищені поривами вітру, снігопадами, дощами, дикими тваринами тощо. Не слід також забувати про пошкодження або ж знищення посівів хворобами, пожежами чи банальними крадіжками. Окремо відзначимо, що кукурудза, що перезимувала, значно втрачає якість зерна.

У дослідах Dave Hooker (University of Guelph, Ontario, Canada, 2000–2001 рр., та штат Вісконсін, США), досліджували вплив зимівлі на здорову кукурудзу, з міцними стеблами та помірною густотою посадки (до 60 тис./га). Втрати врожаю становили:

«сприятливий» до перезимівлі рік – до 13,5 %.

«несприятливий» рік – до 65 % (рясні опади, зокрема снігопад)

Тому страхові компанії США та Канади знімають із себе відповідальність за кукурудзу, що залишилася в полі після 10 грудня. Відкладене прибирання із зимівлею може розглядатися лише як вимушений захід.

Сьогодні на ринку — чимало пропозицій та думок щодо технологій та виробників зерносушарок. Є як успішні проєкти, так і «однодневні». Тому, будуючи навіть невеличкий елеватор, першочергово слід прислухатися до думки професіоналів, із практичним досвідом. Компанія НОВИЙ ЕЛЕВАТОР, провідний виробник сучасного енергоефективного зерносушильного обладнання, вже понад 12 років надає комерційні послуги із сушіння, обслуговуючи на рік до 600 фермерських господарств із загальним оборотом до 100 000 т зернових. Все зерносушильне та транспортне обладнання виготовляють на підставі власного досвіду.

До 2021 р. компанія орієнтувалася на випуск обладнання для надання комерційних послуг сушіння зерна та його перевалки. Головними вимогами були і є — економічність, надійність, безвідмовність, безпека та висока продуктивність.

Сьогодні НОВИЙ ЕЛЕВАТОР — це єдиний виробник на ринку, який конструюючи та виготовляючи обладнання, сам на ньому працює. Це не просто виробник та постачальник обладнання, це колега для фермерів. Адже перед тим, як вивести певний вид обладнання на ринок, воно не один рік випробовується на власних потужностях.

Цього року для невеликих господарств, які обробляють від 50 до 500 га, НОВИЙ ЕЛЕВАТОР випустив нову лінійку унікальних зерносушильних комплексів (таблиця 2). Як і «старші» моделі (теплогенератор NET потужністю 2200 КВт та зерносушарка NEZ продуктивністю 300 т/добу за сушіння кукурудзи із вологості 24 %), їх виготовлено з перевірених імпортних комплектуючих. Працюють ці комплекси на щепі або ж пелеті.

Також слід акцентувати увагу на тому, що, завдяки модульній конструкції та швидкому монтажу (болтове з’єднання), зерносушильні комплекси НОВОГО ЕЛЕВАТОРА є дійсно мобільними (пересувними). Це суттєво спрощує будівництво власного комплексу, залучення фінансування від банків та лізингових компаній, адже потреби в отриманні спеціальних дозволів на будівництво, введення в експлуатацію відсутні, що дає змогу швидко організувати сушіння навіть на невеличкому майданчику.

Попри простоту будівництва та введення в експлуатацію зерносушильного комплексу від НОВИЙ ЕЛЕВАТОР, поставка обладнання до господарства все-ж таки займає певний час. Як правило це термін, від одного до чотирьох місяців. Тому потурбуватися про придбання обладнання вже слід сьогодні. Адже, у разі використання послуг стороннього елеватора висушити оду тонну кукурудзи (із 24 % до 14%) коштуватиме пересічному аграрію не менше 2–2,5 тис. грн. Висушити на власному зерносушильному комплексі, основою якого є обладнання ТОВ «НОВИЙ ЕЛЕВАТОР», – 300 грн. Це рішення збереже ваші нерви та безперечно підвищить рентабельність вирощування сільськогосподарських культур, особливо кукурудзи, у вашому господарстві.

Сушіть самі! Заробляйте більше!