Спецможливості
Новини

В Україні не вистачає якісної капусти

16.11.2022
333
В Україні не вистачає якісної капусти фото, ілюстрація

Цього тижня в Україні зафіксовано зростання цін на білокачанну капусту, проте зростання  цінового тренду властиве виключно сегменту продукції високої якості, повідомляють аналітики. Головною причиною подорожчання у цьому сегменті стала досить обмежена пропозиція якісної капусти, оскільки більшість господарств закладають її у сховища та відмовляються від реалізації за поточними цінами.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.

За даними щоденного моніторингу проєкту, сьогодні продажі білокачанної капусти ведуться в діапазоні 7-10 грн/кг, що в середньому на 20% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

На сьогодні ціна на білокачанну капусту в Україні вже в середньому в 1,7 раза вища, ніж за аналогічний період 2021 року, причому більшість учасників ринку прогнозують її подальше подорожчання. Свою думку вони аргументують зниженням виробництва цієї продукції в країні, при цьому помітно скоротилася частка білокачанної капусти, придатної для тривалого зберігання.

Ключові слова: попит на капусту

Інтерв'ю
Карлос Альберто Сесарі
В Україні за останні півтора десятки років чимало господарств пробувало впроваджувати нульовий або мінімальний обробіток грунту. І більшість, зіштовхнувшись із проблемою зниження врожайності, поверталися до традиційної технології.... Подробнее
Посівам сільськогосподарських культур в Україні шкодять близько 700 видів бур’янів. Усього некультивованих рослин у нашій державі налічується понад 3500 видів. Бур’яни «паразитують» у посівах культур, пригнічуючи їхній потенціал і знижуючи... Подробнее

1
0