Спецвозможности
Новости

Избыточные осадки создают проблемы для производителей яблок в Украине

26.07.2018
807
Избыточные осадки создают проблемы для производителей яблок в Украине фото, иллюстрация

В течение уже более двух недель на территории почти всех регионов Украины наблюдаются интенсивные дожди с грозами, нередко сопровождающиеся градом. Это приводит к многочисленным проблемам для садоводов. Об этом сообщает интернет портал EastFruit, передает propozitsiya.com.

Уже появились сообщения о значительных повреждениях яблок в садах, не оборудованных градобойными сетками или другими видами защиты от града. Практически ежедневные дожди также не позволяют проводить плановые обработки по защите от вредителей и болезней, а избыточная влажность воздуха стимулирует развитие болезней. Кроме того, дожди привели к снижению среднесуточных температур воздуха, что замедлило дозревание яблок, так как обычно в июле температуры достигают максимальных значений.

Какими же будут последствия таких погодных катаклизмов для рынка яблок Украины? Самое важное – это более позднее, чем ожидалось, начало сезона уборки поздних сортов яблок, которые закладываются на хранение. По прогнозам фермеров, уборка самых первых «осенних» сортов яблок начнётся 25-30 августа, т.е. на 10 дней позже, чем в 2017 году.

С одной стороны – это хорошо, потому что позволяет убирать яблоки в прохладную погоду, что облегчает и уборку, и охлаждение плодов, а также повышает срок хранения продукции. Ведь в прошлом году некоторые садоводы начинали убирать яблоки сорта «Гала» (Gala) уже в середине августа. Однако, с другой стороны, более раннее начало уборки означает более ранее начало реализации, значит и более раннее поступление средств от продажи яблока. Поэтому, скорее всего, ранние сорта яблок, не подлежащих хранению, будут удерживаться на высоком уровне дольше, а давление на цены осенних сортов будет еще более значительным.

Другое последствие – это ухудшение качества яблок вследствие повреждения вредителями и болезнями. Пока что, по мнению аналитиков EastFruit, это не является серьезной проблемой у преимущественного большинства профессиональных садоводов. Кроме того, дожди компенсируют другую, значительно более серьёзную для Украины проблему - солнечных ожогов яблок. Так что, можно сказать, общий результат по этому показателю, скорее позитивный.

Третья проблема – это град. Повреждение градом пока что не выходит за рамки средних многолетних показателей.

На данный момент цены на яблоки ранних сортов, не подлежащих длительному хранению, в среднем на 20% ниже, чем годом ранее. Большинство аналитиков и даже фермеров сходятся во мнении, что цены на яблоки «осенних» сортов будут также значительно ниже, чем годом ранее.

Advertisement

Интервью
Директор Сквирської сільськогосподарської дослідної станції Юрій Терновий
15 июня на Сквирской сельскохозяйственной опытной станции проводился ежегодный День поля. Он был посвящен органическому земледелию, ведь это единственная в Украине исследовательская станция, специализацией которой является органическое... Подробнее
В сезоне-2017 представительство Syngenta в Украине признано рядом аналитиков и аграрных СМИ одной из самых успешных транснациональных компаний в стране. Syngenta Ukraine лидирует в сегменте продаж СЗР и семян, оказывает консалтинговую и... Подробнее

1
0