Спецможливості
Новини

Вирощувати ризиковані культури змусять криза і перевиробництво зернових

30.05.2017
1594
Вирощувати ризиковані культури змусять криза і перевиробництво зернових фото, ілюстрація

Причиною того, що українське агровиробництво досі залишається сировинним є інертність та консерватизм мислення більшості його учасників, який сформувався на початку 90-х років минулого століття. Відтоді українські аграрії досягли певного успіху — більшість із них успішні й матеріально забезпечені люди. Дрібні виробники в Україні менш активні щодо запровадження нових технологій — ініціативу холдингів швидше підхоплюють гнучкіші середні, а за ними й найпрогресивніші малі. Про це пише газета «Агромаркет», повідомляє propozitsiya.com.

Видання зауважує, що аграрії не поспішають виходити зі своєї «зони комфорту» і замість звичних кукурудзи чи соняшника братися за високо ризиковані нішеві культури. А саме вони з вищою ймовірністю матимуть додану вартість і цінність, принесуть користь не лише окремому бізнесу, а й регіону, у якому працює цей сільгоспвиробник, та споживачам.

«Запроваджувати інновації українському АПК заважає консерватизм, відсутність професійних кадрів, мала кількість успішних кейсів з упровадження інновацій та слабкий рівень консалтингу», — стверджує директор і засновник компанії SmartFarming Артем Бєлєнков. Проте, на його думку, тенденція змінюватиметься. Маржинальність виробництва сировинних продуктів знижуватиметься, тож сільгоспвиробникам залишатиметься або йти в додану цінність, відкриваючи інші ринки / ніші / канали збуту, або ж підвищувати ефективність виробництва.

Із ним згоден менеджер Difco International в Україні Роман Пучко: «Не факт, що ситуація з хорошими цінами на сировину триватиме ще 50 років, треба йти в додану цінність».

На думку експертів, стимулювати бізнес інвестувати в інновації та змінити підходи може криза, зокрема, зниження цін на біржові товари, перевиробництво зернових у світі тощо. 

Інтерв'ю
Petro Melnyk2
Компанія Agricom Group спеціалізується на рослинництві. Обробляє землю на Чернігівщині та Луганщині, вирощує олійний льон, соняшник, кукурудзу, овес та гречку. Але більш відома як виробник товарів із
Ансгар Борнеманн, директор Nestlé в Україні та Молдові
Nestlé в Україні активно співпрацює з місцевими постачальниками. За даними на кінець 2016 року, близько 70% компонентів для товарів компанія купує на місцевому локальному ринку.  Із 2007 року

1
0