Спецможливості
Новини

В Україні падає споживання не тільки хліба, а й борошна, борошняних виробів та круп

24.09.2018
888
В Україні падає споживання не тільки хліба, а й борошна, борошняних виробів та круп фото, ілюстрація
Протягом останніх 5 сезонів внутрішнє споживання борошна в Україні становить в середньому 81% від обсягу пропозиції даної продукції. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на ІА «АПК-Інформ».
 
 При цьому даний показник демонструє тенденцію до зниження на тлі змін в культурі харчування населення. В результаті також знижуються обсяги виробництва хлібобулочних виробів в Україні - в середньому на 9% щорічно, кондитерських виробів - на 6%, макаронних виробів - на 8%.
 
Скорочення чисельності населення впливає і на ринок круп. Але в даному випадку склалася тенденція частково компенсується популяризацією здорового харчування і приростом споживання круп і пластівців на душу населення. Основним ризиком для даного сегмента є сильна нестабільність в обсягах виробництва сировини.

Інтерв'ю
Вихід на зовнішні ринки все частіше стає закономірним етапом розвитку успішного бізнесу. Втім, перед керівником, що прийняв рішення про зовнішню експансію, традиційно постає багато запитань. І хоча
Директор фірми "Скок Агро" Сергій Скок
Керівник стартапу, у якого вже з’явилося двоє конкурентів, - про важливість моніторингу ущільнення грунту, еволюцію методів вимірювання ущільнення і боротьбу з останнім.    - Ваш стартап «Скок Агро» зосередився на вдосконаленні методів... Подробнее

1
0