Спецможливості
Новини

У Бердянську пройшов фестиваль локальних фермерів Local Farmer Fest

28.08.2020
407
У Бердянську пройшов фестиваль локальних фермерів Local Farmer Fest фото, ілюстрація

Протягом двох днів 23 та 24 серпня Бердянськ приймав фестиваль локальних фермерів Local Farmer Fest. Проводився він за сприяння Проєкту USAID «Економічна підтримка Східної України» (Проєкт USAID), сервісу доставки фермерських продуктів REVEN LAVKA (Запорізька область) та при підтримці міської влади.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на bmr.gov.ua.

У фестивалі Local Farmer Fest взяли участь п’ятдесят фермерів — виробників крафтової продукції з Дніпропетровської, Донецької, Запорізької та Луганської областей. Вони приїхали до Бердянська, щоб запропонувати свою продукцію усім охочим.

Участь у фестивалі взяли виробники сиру, ковбас, меду, солодощів, напоїв, соусів, джемів, морепродуктів. Свою продукцію гостям заходу пропонували скуштувати і придбати.

Для декого з фермерів це був перший досвід участі у фестивалях і можливість заявити про себе.

На фестивалі фермери проводили майстер-класи та лекції з виготовлення крафтових смаколиків. 

Також для гостей відбулося гастрошоу, на якому шеф-кухар ресторану з Києва показав, як правильно і швидко обсмажити стейк вдома. 

Глядачів потім пригостили стейками. Також гості фестивалю могли спробувати смаженого на вогні цапа і плов за узбецьким рецептом. 

Під час фестивалю відбувся і розіграш кошика зі смаколиками від фермерів. Гості отримали подарунки за правильні відповіді на питання з історії та географії України. Серед смаколиків були крафтові сири, делікатеси з м’яса, фріпси (сушені фрукти), пастила, мед, чай.

Для усіх, хто завітав на фестиваль, був і перегляд українських комедій просто неба.

Захід проводився з урахуванням рекомендацій Міністерства охорони здоров’я України. 

Інтерв'ю
Микола Горбачов, керівник New World Grain Ukraine (Soufflet Group), президент Української Зернової Асоціації
Для успішного ведення агробізнесу мало виростити і зібрати хороший урожай, потрібно ще вміти його продати. Про основні засади роботи зернового трейдингу в Україні propozitsiya.com розповів
Директор Сквирської сільськогосподарської дослідної станції Юрій Терновий
15 червня на Сквирській сільськогосподарській дослідній станції проводився щорічний День поля. Він був присвячений органічному землеробству, адже це єдина в Україні дослідна станція, спеціалізацією якої є органічне землеробство. Сайт «... Подробнее

1
0