Спецможливості
Новини

Світовий ринок яблук суттєво змінюється

30.07.2020
640
Світовий ринок яблук суттєво змінюється фото, ілюстрація

В цьому році Росія втратить статус найбільшого у світі імпортера яблук. Такий прогноз озвучив експерт інвестиційного відділу FAO Андрій Ярмак 28 липня в ході онлайн-конференції, присвяченої світовому ринку яблук, пише propozitsiya.com.

Він уточнив, що імпорт яблук до РФ, який останнім часом становив 650–850 тис. т щорічно, знизиться вже другий рік поспіль. Та й у довгостроковій перспективі, додає Андрій Ярмак, імпорт яблук до Росії знижуватиметься, переважно завдяки імпортозаміщенню. Хоча цього року несприятливі погодні фактори повністю звели нанівець зусилля з імпортозаміщення: валовий збір яблук у наших північно-східних сусідів буде ще меншим, ніж торік.

50–60% імпорту яблук до Росії здійснюється останніми роками з Сербії та Молдови: країни опинились у вигідній ситуації, оскільки не входять до ЄС, проти якого діють російські контрсанкції в вигляді ембарго на імпорт плодоовочевої продукції. Експорт яблук з цих країн за останні 5 років збільшується на 16% у середньому за рік, і понад 80% цього обсягу припадає на Росію. Зокрема, цього року Сербія та Молдова експортують, як очікується, по 215 тис. т яблук кожна. При цьому окрім Росії сербські яблука успішно закріпилися на ринках Близького Сходу, Великобританії, а зараз починають експортуватися до Китаю та Індії.

Цікаво, що тенденція імпортозаміщення спостерігається в глобальному масштабі. Як розповів А. Ярмак, за останні 5 років світове виробництво яблук зростало в середньому на 1% щорічно і повинно досягти цього року 75 млн т, а експорт основними країнами-експортерами знижується щорічно на 3,8% і очікується цього року на рівні 8 млн т. 

Зокрема, в Китаї за останню п’ятирічку виробництво яблук зростало в середньому на 2,2% щороку, США — на 4,4%, Сербії, Молдові та Україні — на 5,1%, тоді як у ЄС — знижується на 3,8%, а в Південній півкулі (Чилі, Аргентина, Тасманія, Нова Зеландія, ПАР) зменшується на 1,7%. 

Під час епідемії коронавірусу споживання яблук в цілому зросло. Але, як пояснив А. Ярмак, воно мало місце в тих країнах, котрі є крупними виробниками яблук. Натомість там, де яблука — екзотика або ж значна частина споживання припадала на туристів, споживання знизилося.

 

Інтерв'ю
Горіхівництво залишається чи не найприбутковішим напрямком садівництва
Цікавість до горіхівництва як до прибуткового бізнесу зростає. Про особливості цього сегменту розповідає директор Інституту горіхоплідних культур Віталій Радько.     
Коротенька замітка на propozitsiya.com про бажання компанії Nestle купувати в Україні сушені овочі досі утримує абсолютний рекорд переглядів на сайті. Прояснити специфіку цього ринку і застосовуваних тут технологій ми попросили... Подробнее

1
0