Ринок лікарських культур став надзвичайно вимогливим до якості продукції
На сьогоднішній день в Україні багато напрямків діяльності проводять активний процес переходу на європейські стандарти якості. Тому вимоги до культивування лікарських рослин також значно змінились. Про це заявила кандидат сільськогосподарських наук, заступник директора станції лікарських культур Інституту агроекології та природокористування НААН України (Полтавська область) Наталія Куценко, пише propozitsiya.com з посиланням на АгроЮг.
«Культивування 10-річної давнини, 30-річної давнини, і в сучасних умовах кардинально відрізняються. Відрізняються не особливостями біології культури, а критеріями оцінки якості. Тому що завдання будь-якого фермерського господарства і виробника, перш за все, виростити продукцію, яка буде конкурентноздатною, і яку можна буде в подальшому представити на ринку», – зазначила експерт в ході семінару «Як вирощувати лікарські трави та заробляти».
Н. Куценко також зауважила, що ринок сьогодні є надзвичайно вимогливим, тому кожен, хто береться за справу культивування лікарських рослин, повинен ретельно вивчити, які показники якості притаманні для того чи іншого виду.
«У сільськогосподарських культурах дивляться вміст того чи іншого компоненту, а у лікарських рослинах визначальними є критерії вітчизняних та європейських фармакопей. Це ті відправні точки якості, які прописані і нижче яких реалізація сировини буде досить проблемною», – резюмувала Куценко.