Розумний бізнес. Качки допоможуть виростити рис
Качок вирішили інтегрувати в процес вирощування рису, щоб на 20% підвищити прибутковість і на 50% підняти чистий прибуток. Додатковий дохід принесуть і допоміжні продукти — м'ясо та яйця, впевнені економісти FAO, повідомляє propozitsiya.com.
Качки дозволяють суттєво знизити трудовитрати в боротьбі з бур'янами і комахами. Крім економічних переваг, пропонована міжнародними експертами технологія є екологічно чистою — через зменшення кількості внесення добрив і пестицидів покращиться якість грунту. Ще одна перевага — це чудовий варіант бізнесу для малих фермерських господарств.
Інтеграцію качок у виробництво рису, також відому як метод "aigamo", в 1989 році розробив Такао Фуруно. Метод був поширений як один із варіантів адаптації в проект Bicol для зниження витрат і трудомісткості шляхом заміни добрив, пестицидів та боротьби з бур'янами за допомогою качок. Для знищення таких паразитів, як равлики "золоте яблуко" фермерські громади зазвичай використовують mulluscide і інші пестициди. Це не лише дуже витратно, шкодить здоров'ю і навколишньому середовищу.
Після підготовки поля під вирощування рису з дотриманням певних правил качок протягом 2-х тижнів випускають "погуляти", щоб вони з'їли "золотих равликів". Фермери, які проводили експеримент, використовували від чотирьох до восьми качиних кладок в якості моделі і документували динаміку інтеграції качок на рисових плантаціях.
Оптимальний вік каченят, яких випускають на поле, — 1-3 тижні. У такому віці вони активно збирають дрібних комах і бур'яни, не пошкоджуючи при цьому рисові паростки. Каченят випускають на рисову плантацію через 2 тижні після появи сходів. Поле має бути огородженим, щоб каченята не розбіглися і не постараждали від хижаків. Щоб уникнути високої смертності, в перші 3-5 днів каченят випускають на поле максимум 2-4 години. Залежно від погодних умов, їм може знадобитися додатковий догляд.
На думку фахівців FAO, з'їдаючи комах і бур'яни, качки допомагають росту рисових посівів. Фермери вирощують рис без застосування агрохімії ще й можуть підробити на продажу качок, які виросли на рисовій плантації.