Спецможливості
Новини

Разом із батьком вирощували до 60 сортів винограду, — Євген Вишня

22.11.2020
489
Разом із батьком вирощували до 60 сортів винограду, — Євген Вишня фото, ілюстрація
Євген Вишня

Солодкими, соковитими та поживними ягодами винограду полюбляє смакувати майже кожна людина. А чи важко вирощувати цю сонячну культуру, ми запитали у молодого виноградаря Євгена Вишні.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на petropavlivka.city.

У селі Самарському (Петропавлівський р-н, Дніпропетровська обл.) родину юнака знають як працьовитих, умілих господарників. Більше десяти років тому Євген разом зі своїм батьком посадили виноградник на власному городі і тепер радо діляться з односельцями секретами догляду за виноградом.

Займатися виноградарством удома запропонував батько Євгена, Олександр Анатолійович. Перші саджанці вони посадили у 2009 році. Спочатку висадили близько 30 кущиків. Наступного року їх вже було удвічі більше. У перші ж роки насмілилися на 60 сортів винограду. Місце для винограднику обрали на своєму власному городі. 

«Коли планували виноградник, мені було 10 років, — розпочинає розповідати Євген. — Але вже у цьому віці я на повну силу допомагав батькові садити виноградник — викопував ямки для саджанців. Для нашої місцевості це було щось нове, захоплююче. На всіх городах наших сусідів росли звичайні овочі, а у нас в планах був власний виноградник!». 

Перший врожай винограду приємно здивував не тільки Євгена та його батька, а й сусідів. «Такого винограду ми не бачили ні в кого!», — із захопленням говорили знайомі односельці. Та й продавці із покупцями на місцевому ринку теж щиро висловлювали здивування: а чи можна виплекати на городі такі масивні, налиті нектаром грона? Виноград і дійсно виявився на диво солодким та соковитим. Деякі грона важили до 2,5 кг.

«Батько вирішив облаштувати власний виноградник, у першу чергу через те, що й сам дуже любить смакувати виноградом, — говорить Євген. — А коли побачили, що результат нашої праці може ще й приносити додатковий прибуток – вирішили розширювати площу насаджень. Хоча ми не ставили перед собою ціль, аби на виноградарстві заробляти. Це захоплення — більше для душі». 

Просто висадити саджанці — було недостатньо. Необхідно виноград постійно підживлювати та поливати. Тим більше, останніми роками у нашій місцевості існує нестача опадів. Не давали виноградарям відпочити і комахи-шкідники. Тож як не хотілося малому Євгену довше погуляти на вулиці із друзями, але щовечора він з батьком обробляв виноградні насадження. Євген упевнений, що за всіма культурами, які вирощує господар вдома, необхідні постійні турбота і догляд.

Коли Євген та Олександр Анатолійович розібралися у тонкощах виноградарства, дізналися специфіку кожного сорту — почали вирощувати найбільш придатний виноград. У різного сорту — своя стійкість до захворювань, свої вегетаційні особливості і, навіть, своя потреба до поливу. Є виноград, який при дозріванні вже не треба поливати. Бо через надлишок вологи ягоди можуть полопатися. А якщо, навпаки, не вистачатиме — грона довго дозріватимуть. Цей професійний досвід прийшов поступово, упродовж догляду за виноградником.

Інтерв'ю
Николай Орлов
У 2016 році значно зросла кількість рейдерських захоплень підприємств. Серед постраждалих є і  представники аграрного бізнесу. Лише протягом першого півріччя зі скаргами на дії рейдерів до
Новітні системи обробітку ґрунту, насіннєвий матеріал від найкращих оригінаторів, нові підходи до живлення рослин, інтегровані системи захисту із залученням сучасних ЗЗР — все це стало звичним і пріоритетним для багатьох господарств... Подробнее

1
0