Спецможливості
Новини

Продуктом року в Австралії стали бобові спагеті

27.12.2018
379
Продуктом року в Австралії стали бобові спагеті фото, ілюстрація

В номінації «Спагеті й рисові продукти» в конкурсі «Продукт року-2019» споживачі обрали переможцем спагеті під торговою маркою San Remo, виготовлені з… бобових. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на сайт виробника.

Ці спагеті виробляють з борошна, отриманого з гороху, сочевиці, нуту. Їх розробили як альтернативу традиційним спагеті з твердої пшениці. І ця альтернатива поживна, натуральна, безглютенова, є джерелом протеїнів рослинного походження і не викликає алергії. Виробники також наголошують на тому, що ці спагеті є джерелом заліза та вітаміну В1.

В голосуванні взяло участь 14 тис. споживачів. Як сказав директор з маркетингу компанії Ерік де Роос, на продукцію з бобових припадає вже 10% загального обсягу виробництва спагеті в компанії. «Наші спагеті можуть споживати всі без обмежень, пов’язаних з дієтою чи способом життя», — сказав він. Також він додав, що Австралія на сьогодні є третьою в світі за темпами зростання ринку продуктів для веганів після ОАЕ та Китаю.

Компанія San Remo, що спеціалізується на спагеті, заснована італійським емігрантом у 1936 р., і зараз продає свої продукти в 36 країн світу.

Переклав Богдан Малиновський, b.malinovskiy@univest-media.com

Інтерв'ю
Горіхівництво залишається чи не найприбутковішим напрямком садівництва
Цікавість до горіхівництва як до прибуткового бізнесу зростає. Про особливості цього сегменту розповідає директор Інституту горіхоплідних культур Віталій Радько.     
доцент Львівського національного аграрного університету, канд. с.-г. наук Ігор Дидів (ліворуч) і співвласник компанії "Тетра-Агро" Сергій Прокопенко (праворуч)
Доцент кафедри садівництва і овочівництва Львівського національного аграрного університету, кандидат сільськогосподарських наук розповів сайту «Пропозиція» про нові дослідження і їх результати.                     - Зараз пора літніх... Подробнее

1
0