Спецможливості
Технології

Захист озимини восени: рекомендації на осінь-зиму 2012 року

09.08.2012
585
Захист озимини восени: рекомендації на осінь-зиму 2012 року фото, ілюстрація

Важливо, щоб використовувані препарати були високоефективними, мали низький рівень токсичності і не накопичувалися у довкіллі. Зупинимося на основних елементах захисту озимих культур восени.

Важливо, щоб використовувані препарати були високоефективними, мали низький рівень токсичності і не накопичувалися у довкіллі. Зупинимося на основних елементах захисту озимих культур восени.

О. Бабаянц, д-р біол. наук,
ст. наук. співробітник,
заввідділом фітопатології та ентомології,
Селекційно-генетичний інститут - Національний центр насіннєзнавства
та сортовивчення (СГІ - НЦНС),
Одеса

    
Найважчий за останні вісім років сезон вирощування озимих культур завершився. Важко спланувати розвиток подій на посівну кампанію 2012-2013 рр., але слід пам'ятати, що хліб потрібно отримувати за будь-яких обставин. Невдовзі почнуться посівні роботи, а до них треба ретельно підготуватися. Маю надію, що з сортиментом на майбутній рік аграрії визначилися. Хочу лише нагадати, що від вдалого добору сорту чи гібрида залежатиме до 40% майбутнього врожаю. Перевагу пропоную надавати сортам чи гібридам з генетично обумовленою стійкістю до декількох, а краще - до групи хвороб, із високими якісними показниками і витривалістю до абіотичних факторів. Це, так би мовити, ідеальна конструкція. Насправді дуже важко поєднати в одному сорті всі позитивні властивості, тому для запобігання втратам урожаю від збудників хвороб шкідників і бур'янів застосовуємо здебільшого пестициди хімічного походження. Важливо, щоб препарати були високоефективними, мали низький рівень токсичності і не накопичувалися у довкіллі. Зупинимося на основних елементах захисту озимих культур восени.
Озимий ріпак
Уже з 20 серпня починають висівати ріпак озимий. Як стверджують фахівці, найкращий строк сівби - період із 25 серпня до 5 вересня: в цей час створюються засади для отримання найвищого врожаю. Також слід враховувати запаси продуктивної вологи на момент висіву та створити найкращі умови, щоб отримати дружні міцні сходи. Як правило, насіння гібридів ріпаку іноземної селекції реалізовують уже протруєним інсектицидом або фунгіцидом, а останнім часом - фунго-інсектицидом. Якщо протруювати насіння ріпаку самостійно, слід надавати перевагу комплексним протруйникам або застосовувати суміші декількох препаратів. Найефективніші з них такі: інсектицидні протруйники Модесто 480 FS, т. к. с. ( норма витрати - 12,5 л/т), Еладо 480, т. к. с. (25 л/т), Круїзер 350 FS, т. к. с. (4 л/т); фунгіцидний протруйник Максим XL 035 FS, т. к. с. (5 л/т), комплексний протруйник Круїзер ОSR 322 FS, т. к. с. (15 л/т).
   Після отримання сходів потрібно зосередитися на осінньому захисті від шкідників, бур'янів і хвороб та підготувати рослини до вдалої перезимівлі. Що стосується гербіцидів: їхній сортимент досить широкий, проте вибір препарату слід робити з урахуванням видового складу бур'янів, тому за консультацією можете звертатися у відділ фітопатології та ентомології Селекційно-генетичного інституту.
Як показують спостереження й аналіз ситуації минулих сезонів, проблему для вирощування ріпаку становлять осінні пошкодження шкідниками, особливо блішками і пильщиками. Якщо ж осінь буде теплою і затяжною, можливе заселення рослин стебловими прихованохоботниками. За першої появи шкідливих комах: блішок, пильщиків, а також стеблових прихованохоботників - слід провести обов'язкову обробку інсектицидами: Протеус (0,5-0,75 л/га), Децис Профі (0,04 кг/га), Данадим стабільний (1,5 л/га), Дантоп (0,045 кг/га), Фуфанон (0,8 л/га), Нурел Д (0,6 л/га), Вантекс (0,07 л/га). Для запобігання ураженню збудниками фомозу, альтернаріозу, циліндроспоріозу та інших хвороб рекомендуємо застосовувати фунгіциди тривалої дії Тілмор (0,75-0,9 л/га), Фолікур (0,5-0,75 л/га), Імпакт Т (0,6 л/га), Амістар Екстра (0,75-1 л/га), Тілт (0,5 л/га), Сетар (0,5 л/га), які також сприятимуть стримуванню переростання рослин, позитивно вплинуть на формування міцної кореневої системи та зростання морозостійкості. До цих препаратів можна додавати рістрегулятори, наприклад: Біолан, Біосил - по 10 мл/га, Радостим - 50 мл/га, Трептолем - 15  мл/га, - які також сприятимуть підвищенню зимо-морозостійкості та загартуванню рослин. Нагадаю, що для ріпаку дуже важливий фактор для успішної перезимівлі - накопичення з осені пластичних речовин у кореневій шийці. За потовщення кореневої шийки точка росту закладається низько над землею, тоді навесні швидше йде відновлення вегетації і меншої шкоди завдають морози.

Озима пшениця
З третьої декади вересня починається оптимальний строк висіву озимої пшениці. Нагадаємо: що раніше висіяне насіння зернових, то більше ризиків розвитку хвороб та ураження їх шкідниками. Наразі, поки ще є час для роздумів перед сівбою зернових озимих культур, хочу зупинитися на основних моментах передпосівної підготовки насіння та захисту його від шкідливих організмів на перших етапах розвитку. Адже саме якість насіння, його надійний захист від збудників хвороб та шкідників - перший крок до майбутнього врожаю.
   Передпосівна підготовка насіння включає визначення його фітосанітарного стану, посівних якостей і на цій основі  - вибір протруйника. Ще залишилося досить часу для того, щоб одержати фітопатологічну характеристику кожної партії насіння. Проведення фітоекспертизи - необхідність, позаяк лише знаючи, яку інфекцію воно має, можна зробити правильний вибір протруйника. Фітоекспертизу насіння проводить відділ фітопатології та ентомології Селекційно-генетичного інституту. Наразі з'явилося доволі багато комерційних структур, які пропонують проведення фітопатологічного аналізу насіння, однак перевірка показала, що спеціалістів там замало або немає зовсім, до того ж, відповідальності за свої помилки у діагностиці та рекомендаціях вони не несуть. Отже, єдиний шлях - звертатися до справжніх фахівців, оминаючи охочих до наживи комерсантів від науки.
Щодо фітосанітарного стану насіння передбачаємо, що цього року рівень його ураження патогенами коливатиметься: пшениці - від 0,5 до 15%, ячменю - у межах від 1 до 20%. Схожість та енергія проростання кондиційного насіння - у межах норми. Нагадаю, що у зв'язку з погодними умовами насіння може бути плюсклим і мати меншу вагу 1000 зерен, ніж звичайно.
Спектр патогенів досить традиційний: збудники кореневих гнилей (гриби родів фузаріум, дрехслера, альтернарія, пітіум). Слід звернути особливу увагу на наявність прихованої інфекції летючої сажки пшениці та ячменю і на наявність заспорення збудником твердої сажки. Під час маршрутних обстежень на багатьох насіннєвих посівах виявляли сажкове колосся, хоча й у незначній кількості. Тобто і пшениця, і ячмінь потребуватимуть передпосівного протруєння насіння, адже, крім насіннєвої інфекції, небезпеку становитимуть і патогени грунту, від яких протруйник має захистити рослини впродовж осінньої вегетації.
   Треба також враховувати, що ультраранні та ранні посіви зернових матимуть більше ризиків розвитку хвороб та ураження шкідниками. В цей час почнеться масовий літ злакових попелиць, переносників небезпечної хвороби - вірусу жовтої карликовості ячменю (ВЖКЯ), злакових мух та цикадок. Для запобігання ураженню рослин вірусними хворобами, тобто для знищення переносників хвороби, ми рекомендуємо до традиційних уже фунгіцидних протруйників додавати інсектицид. Інсектицид у складі протруйника також слугуватиме запобіжним заходом проти хлібного туруна, озимої совки, інших грунтових шкідників, особливо якщо висівали по стерньових попередниках.
Грунтуючись на результатах наших досліджень та випробувань препаратів, ми пропонуємо у таких ситуаціях використовувати протруйники фунгіцидно-інсектицидної дії. В Україні зареєстровано декілька таких препаратів, але лише два з них ми можемо гарантовано рекомендувати для використання: Юнта Квадро («Байєр КропСайєнс»), що складається з чотирьох діючих речовин: інсектицидів клотіанідин та імідаклоприд та речовин фунгіцидної дії протіоконазол і тебуконазол - та Селест Топ 312,5 FS («Сингента»), який має у своєму складі інсектицид тіаметоксам і два фунгіциди - флудіоксоніл і дифеноконазол.
Відразу можу сказати, що Юнта Квадро і Селест Топ - це новий крок у захисті зернових культур від шкідливих організмів. Юнта Квадро (норма витрати - 1,5-1,6 л/т) і Селест Топ (1,3-2 л/т) гарантовано стовідсотково знезаражують насіння від усього спектра збудників кореневих гнилей і сажкових хвороб. Важливий якісний показник препаратів - пролонгована дія протруйника. З упевненістю можемо стверджувати, що протруєння названими вище препаратами надійно знімає проблеми розвитку листостеблових хвороб восени.
   Порівнюючи дослідні ділянки з контролем, де розвиток борошнистої роси сягав 30% з інтенсивністю 60-70%, виявили лише одинокі пустули, що становили не більше 1-3%. Не виявили також на фоні застосування Селест Топ або Юнта Квадро ані бурої листкової іржі, ані септоріозної плямистості. На озимому ячмені повністю було пригнічено розвиток гельмінтоспоріозної плямистості та борошнистої роси. Таким чином, до закінчення осінньої вегетації проявів хвороб на фоні застосування цих інноваційних препаратів не виявили.
Визначаючи фітотоксичність протруйників Селест Топ і Юнта Квадро, встановили, що препарати не призводять до затримки настання повної схожості та до зниження польової схожості. Відмічене достовірне зменшення довжини епікотиля на 26-33%, а прибавка врожаю зерна у середньому сягала 7-12% відносно контролю. Таким чином, Юнта Квадро і Селест Топ можна використовувати в умовах посухи та за інших несприятливих факторів середовища.
Особливу увагу слід приділити інсектицидному ефекту препаратів Юнта Квадро і Селест Топ. Ми отримали дуже позитивні результати щодо винищувальної дії на грунтових шкідників та злакових мух. За норми витрати Юнта Квадро - 1,5-1,6 л/т і Селест Топ - 1,6-2 л/т повністю знято шкідливу дію на проростки від совки озимої, хлібного туруна та злакових мух.
Останніми роками значною проблемою під час вирощування озимої пшениці та ячменю, особливо у ранні строки сівби, становили вірусні хвороби, головним чином - ВЖКЯ. Отримати високий урожай на фоні вірусної інфекції навіть за застосування восени інсектицидів було майже неможливо. Нашими дослідженнями доведено ефективність застосування даних препаратів і запропоновано у практичному використанні протруєння насіння пшениці і ячменю Селестом Топ (1,6- 2 л/т) або Юнта Квадро (1,5-1,6 л/т) з метою уникнення розвитку ВЖКЯ. На жорсткому фоні вірусної інфекції жодної рослини з проявами ВЖКЯ не було виявлено, так само як і попелиць - переносників вірусу, тоді як на контролі їхня кількість становила від 3 до 8 особин на рослину. На дослідних полях отримано врожай зерна майже у 1,5 раза більший, ніж у контролі. Слід зазначити, що за всі роки досліджень, навіть за використання сумішей інсектицидів і фунгіцидів як протруйника, ми не досягали такого ефекту проти ВЖКЯ.
   Якщо обставини не дають змоги використовувати готові комплексні протруйники, можемо запропонувати випробовувані нами суміші інсектицидів і фунгіцидів для протруєння насіння озимих колосових. Ефективні Ламардор 400 FS (норма витрати - 0,2 л/т) + Гаучо (0,3-0,4 кг/т); Ламардор 400 FS (0,2 л/т) + Престиж 290 FS (1 л/т); Максим Стар 025 FS (1,5-2 л/т) + Круїзер (0,4 л/т); Вінцит Форте (1,25 л/т) + Варант (0,4 л/т); Вінцит Форте SC (1,25 л/т) + Данадим Стабільний (1 л/т); Раксіл Ультра FS (0,2 л/т) + Гаучо (0,3-0,4 кг/т). Обов'язкова умова для ефективної дії суміші - ретельне перемішування препаратів перед використанням.
Серед фунгіцидних протруйників, що представлені у «Переліку пестицидів та агрохімікатів, дозволених до використання в Україні», налічується понад 70 для використання на зернових колосових культурах. Це надзвичайно велика кількість: виробник не в змозі визначитися, які з них ефективні, а які - ні. Наприклад, препаратів - повних або неповних аналогів (генериків) відомого і високоефективного протруйника Раксіл Ультра FS (діюча речовина - тебуконазол) - аж 29 (!). Із них подібну оригінальному Раксілу високу ефективність мають лишень два-три препарати. Результативність інших, за даними незалежних випробовувань, - на рівні 25-40%, що є абсолютно неприпустимим для якісного протруйника.
   Наші спеціалісти щорічно проводять випробовування як новітніх протруйників, так і вже відомих на ринку. Серед усього величезного списку - не так уже й багато таких, які ми могли б пропонувати до використання нашим сільгоспвиробникам. Тому, зробивши дуже жорсткий добір, визначили й рекомендуємо для застосування такі препарати: Ламардор 400 FS (0,2 л/т), Вінцит Форте SC (1-1,25 л/т), Сертікор 050 FS (0,75-1 л/т), Максим Стар 025 FS (1,5-2 л/т) , Максим 025 FS (1,5 л/т), Вінцит 050 SC (1,5-2 л/т), Вінцит Мініма (1-2 л/т), Раксіл Ультра FS (0,2 л/т), Вітавакс 200 ФФ (3 л/т). Якщо за результатами передпосівної фітоекспертизи у насінні виявлено інфекцію пітіум, незамінним буде Сертікор 050 FS (1 л/т), за наявності сажкової інфекції застосовують вищі норми вказаних препаратів.

Озимий ячмінь
Від вдалих захисних заходів цілком залежить майбутній урожай - його кількість і якість. Також дуже важливо дотримувати оптимальних строків сівби для певної зони вирощування, враховуючи форму сорту: чи типово озима, чи дворучка. Серед сучасних протруйників перевагу слід надавати або комплексним фунго-інсектицидним протруйникам, або ж суміші фунгіцидного й інсектицидного препарату (за ранніх й оптимальних строків сівби). За висівання у пізні строки можна обмежитися фунгіцидними, але високоефективними препаратами.
   Випробувані у відділі фітопатології та ентомології СГІ-НЦНС та рекомендовані нами на нинішній сезон: фунго-інсектицид Юнта Квадро (1,6 л/т); фунгіциди Ламардор Про (0,5-0,6 л/т), Ламардор 400 FS (0,25 л/т), Сертікор (0,75-1 л/т), Максим Форте (1,5-2 л/т), Максим Стар (1,5-2 л/т), Вінцит Форте (1,25 л/т), Раксіл Ультра (0,25 л/т), Вінцит 050 SC (2 л/т); суміші фунгіциду й інсектициду: Ламардор Про (0,5 л/т) + Гаучо (0,25-0,5 кг/т), Ламардор 400 FS (0,25 л/т) + Гаучо (0,25-0,5 кг/т), Сертікор (0,75-1 л/т) + Круїзер 350 FS (0,4 л/т), Максим Форте (1,5-2 л/т) + Круїзер 350 FS (0,4 л/т), Максим Стар (1,5-2 л/т) + Круїзер 350 FS (0,4 л/т), Раксіл Ультра (0,25 л/т) + Гаучо (0,25-0,5 кг/т), Ламардор 400 FS (0,25 л/т) + Престиж 290 FS (1 л/т); Вінцит Форте (1,25 л/т) + Варант (0,4 л/т); Вінцит Форте (1,25 л/т) + Данадим Стабільний (1 л/т); Вінцит 050 SC (2 л/т) + Варант (0,4 л/т), Вінцит 050 SC (2 л/т) + Данадим Стабільний (1 л/т). Перед використанням суміш препаратів слід обов'язково ретельно перемішувати задля досягнення бажаного результату.
   Можливо, нашим читачам видасться, що ми дещо перебільшуємо роль хімічного захисту, але це не так: просто ми ретельно розкриваємо всі його тонкощі задля того, щоб аграрії легше могли зробити вибір з-поміж тих надійних препаратів, про які йшлося в статті, й упевнено планували свій майбутній урожай. Адже треба чітко розуміти, що кожна ефективно витрачена копійка дає гривню прибутку. Наостанок для порівняння хочу навести такі переконливі дані: середня врожайність озимої пшениці за відсутності захисту - 15-20 ц/га, з мінімальною технологією захисту - 25-27 ц/га, з оптимальною - 45-50 ц/га, з високою - 75-100 ц/га. Ігноруючи захист озимого ячменю, врожай можна втратити стовідсотково. Мінімальна технологія забезпечує отримання 25-30 ц/га, оптимальна - 35-45 ц/га, а висока - 65-90 ц/га зерна. Такі прості факти для роздумів, а вирішувати - вам.
Як бачимо, все у наших руках. А за будь-якою консультаційною допомогою звертайтеся до відділу фітопатології та ентомології Селекційно-генетичного інституту, де вам завжди порадять, що і як слід робити.
Успіхів та багатих урожаїв!

Інтерв'ю
Аномальна погода цієї весни для підприємств, що спеціалізуються на виробництві плодово-ягідної продукції, стала катастрофою. Сталася вона в ніч із 10 на 11 травня. Крім морозів, стабільна низька
Ольга Насонова, ресторанний експерт, концептолог і аналітик
В Європі та Америці вже давно цінується все, що відрізняється від масового продукту в маркетах, так званий hand made, до якого відносяться в тому числі і продукти, вирощені на приватних фермерських

1
0