У сезоні, що починається, світовий ринок нуту стабілізується

Через півроку надлишкові запаси, які тиснуть на світовий ринок нуту, будуть використані. 

Такий прогноз висловив 30 квітня під час вебінару, присвяченому світовому ринку нуту, Алі Сіддікі, менеджер з розвитку бізнесу АСА Alliance — крупного канадського трейдера і переробника нуту, пише propozitsiya.com.

Накопичені в попередні роки запаси, на думку експертів, будуть вичерпуватися, оскільки валовий збір нуту в світі знижуватиметься і в 2020/21 МР. Зокрема, за прогнозами Чака Пеннера, засновника канадської аналітичної фірми LeftField Commodity Research, валовий збір нуту в світі в 2020 р. становитиме 1,76 млн т, тоді як торік він склав 2,4 млн т, а в 2018 р. був рекордним за всю історію — 3,3 млн т.

«Світовий урожай нуту наблизиться до середніх показників 2012–17 р. р.», — додав Чак Пеннер.

Свої прогнози він аргументує очікуваним зниженням виробництва майже в усіх основних країнах-виробниках. Наприклад, у Канаді посівні площі цього року скоротяться порівняно з попереднім роком на 40% — зі 160 до менш ніж 100 тис. га. В Росії очікують зменшення валового збору з 350 до 320 тис. т, в Індії, яка є найбільшим у світі споживачем продукту, — з 500 до 350 тис. т. Фахівці пояснюють, що індійські фермери віддають перевагу зерновим перед нутом. У Північній Америці виробники нуту також переключаються на інші культури через поширення хвороб і порівняно високі витрати на вирощування. 

Чи не єдиною країною, де нинішнього року очікується збільшення валового збору нуту, є Україна. У нас урожай нуту очікується на рівні 65–70 тис. т.

При цьому, як вважають експерти, що взяли участь у вебінарі, коронавірусна криза мало вплине на світовий ринок нуту. Вони очікують зміни споживацьких уподобань у бік вегетаріанської їжі: в часи кризи людям потрібне дешеве джерело протеїну, а нут — якраз одне з таких. Тому споживання продукту цього року, найімовірніше, відчутно зросте.