Спецможливості
Новини

Мексиканський стартап пропонує натуральний пестицид з перцю чилі

18.07.2018
1780
Мексиканський стартап пропонує натуральний пестицид з перцю чилі фото, ілюстрація

Вчений Алехандро Торрес з мексиканського стартапу Applied Biotech знайшов спосіб, як добувати натуральний пестицид з капсаїціноідів - молекул, які надають перцю чилі «пекучості. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на news.agropages.com.

Вчений говорить, що, подібно до людей, багато тварин, комах, грибів і навіть бактерій не можуть переносити великої кількості молекул капсаїциноїдів. Торрес сподівається, що його природний пестицид замінить традиційні і потенційно небезпечні хімічні пестициди в агросекторі.

Для того, щоб отримати 1 кг капсаїциноїдів, потрібно 5 тонн перцю чилі. Розробники придумали, як впоратися з отриманням сировини. «Для одного кілограма нашого продукту вам потрібно п'ять тонн перцю халапеньо, що еквівалентно 30 футбольним полям сільськогосподарських земель, - сказав Торрес в інтерв'ю Innovation Origins. - Тому замість використання величезних просторів землі для вирощування перцю чилі, Applied Biotech використовує технологію біореактора для розробки і отримання молекул перцю чилі».

Інтерв'ю
Ле­онід Ко­за­чен­ко, на­род­ний де­пу­тат, пре­зи­дент Ук­раїнської аг­рар­ної кон­фе­де­рації
Чи ре­аль­но «за­пу­с­ти­ти» земельну реформу вже за рік? Як дер­жа­ва має за­хи­с­ти­ти влас­ників паїв і аг­раріїв? Що че­кає на них 2017 ро­ку? Чи вдасть­ся по­до­ла­ти ко­рупцію в дер­жаві? На ці
Зазвичай аграрні видання пишуть про здобутки агрохолдингів, знаних в областях, популярних аграріїв, що засідають по облрадах. Ми вирішили піти іншим шляхом і хочемо познайомити Вас із простим фермером

1
0