Спецможливості
Новини

Мексиканський стартап пропонує натуральний пестицид з перцю чилі

18.07.2018
1549
Мексиканський стартап пропонує натуральний пестицид з перцю чилі фото, ілюстрація

Вчений Алехандро Торрес з мексиканського стартапу Applied Biotech знайшов спосіб, як добувати натуральний пестицид з капсаїціноідів - молекул, які надають перцю чилі «пекучості. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на news.agropages.com.

Вчений говорить, що, подібно до людей, багато тварин, комах, грибів і навіть бактерій не можуть переносити великої кількості молекул капсаїциноїдів. Торрес сподівається, що його природний пестицид замінить традиційні і потенційно небезпечні хімічні пестициди в агросекторі.

Для того, щоб отримати 1 кг капсаїциноїдів, потрібно 5 тонн перцю чилі. Розробники придумали, як впоратися з отриманням сировини. «Для одного кілограма нашого продукту вам потрібно п'ять тонн перцю халапеньо, що еквівалентно 30 футбольним полям сільськогосподарських земель, - сказав Торрес в інтерв'ю Innovation Origins. - Тому замість використання величезних просторів землі для вирощування перцю чилі, Applied Biotech використовує технологію біореактора для розробки і отримання молекул перцю чилі».

Інтерв'ю
Директорка господарства, Аліна Ковальчук
ТОВ «Аліанд» — невелике сімейне господарство, що обробляє 280 га землі у Вінницькому, Козятинському, Липовецькому та Хмільницькому районах. Підприємство спеціалізується на вирощуванні кукурудзи, сої, пшениці, ячменю та соняшнику.... Подробнее
Трохи історії… SDHI — це новітній клас фунгіцидів (інгібіторів сукцинатдегідрогенази), що належать відповідно до FRAC до групи 7. Препарати цього класу фунгіцидів почали з'являтися на ринку в кінці 1960-х років. Однак більш сучасні SDHI,... Подробнее

1
0