Спецможливості
Новини

Мексиканський стартап пропонує натуральний пестицид з перцю чилі

18.07.2018
1381
Мексиканський стартап пропонує натуральний пестицид з перцю чилі фото, ілюстрація

Вчений Алехандро Торрес з мексиканського стартапу Applied Biotech знайшов спосіб, як добувати натуральний пестицид з капсаїціноідів - молекул, які надають перцю чилі «пекучості. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на news.agropages.com.

Вчений говорить, що, подібно до людей, багато тварин, комах, грибів і навіть бактерій не можуть переносити великої кількості молекул капсаїциноїдів. Торрес сподівається, що його природний пестицид замінить традиційні і потенційно небезпечні хімічні пестициди в агросекторі.

Для того, щоб отримати 1 кг капсаїциноїдів, потрібно 5 тонн перцю чилі. Розробники придумали, як впоратися з отриманням сировини. «Для одного кілограма нашого продукту вам потрібно п'ять тонн перцю халапеньо, що еквівалентно 30 футбольним полям сільськогосподарських земель, - сказав Торрес в інтерв'ю Innovation Origins. - Тому замість використання величезних просторів землі для вирощування перцю чилі, Applied Biotech використовує технологію біореактора для розробки і отримання молекул перцю чилі».

Інтерв'ю
Ансгар Борнеманн, директор Nestlé в Україні та Молдові
Nestlé в Україні активно співпрацює з місцевими постачальниками. За даними на кінець 2016 року, близько 70% компонентів для товарів компанія купує на місцевому локальному ринку.  Із 2007 року
Провідний виробник сільськогосподарської техніки, компанія CLAAS, наразі пропонує великий вибір тракторів потужністю від 75 до 650 к. с., що дає змогу впоратися з викликами повсякденної роботи: обробіток ґрунту, сівба, транспортування тощо... Подробнее

1
0