Спецможливості
Новини

Мексиканський стартап пропонує натуральний пестицид з перцю чилі

18.07.2018
1409
Мексиканський стартап пропонує натуральний пестицид з перцю чилі фото, ілюстрація

Вчений Алехандро Торрес з мексиканського стартапу Applied Biotech знайшов спосіб, як добувати натуральний пестицид з капсаїціноідів - молекул, які надають перцю чилі «пекучості. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на news.agropages.com.

Вчений говорить, що, подібно до людей, багато тварин, комах, грибів і навіть бактерій не можуть переносити великої кількості молекул капсаїциноїдів. Торрес сподівається, що його природний пестицид замінить традиційні і потенційно небезпечні хімічні пестициди в агросекторі.

Для того, щоб отримати 1 кг капсаїциноїдів, потрібно 5 тонн перцю чилі. Розробники придумали, як впоратися з отриманням сировини. «Для одного кілограма нашого продукту вам потрібно п'ять тонн перцю халапеньо, що еквівалентно 30 футбольним полям сільськогосподарських земель, - сказав Торрес в інтерв'ю Innovation Origins. - Тому замість використання величезних просторів землі для вирощування перцю чилі, Applied Biotech використовує технологію біореактора для розробки і отримання молекул перцю чилі».

Інтерв'ю
Війна в Україні триває. Наші захисники та захисниці продовжують відважно боротися проти російських окупантів і з кожним днем наближають Перемогу. В той же час, на своєму фронті продовжують працювати і українські аграрії. Попри всі труднощі... Подробнее
Саме з цукрових буряків розпочався довгий та успішний шлях KWS, як провідної компанії в галузі селекції рослин. KWS щорічно інвестує приблизно 19 % власного обороту в дослідження та селекцію і єдина, яка таким чином вкладає гроші саме в R... Подробнее

1
0