Спецможливості
Новини

Низькі ціни на сировину ринку переробки фруктів у Польщі — вина самих виробників - думка

29.07.2018
593
Низькі ціни на сировину ринку переробки фруктів у Польщі — вина самих виробників - думка фото, ілюстрація

Закупівельні ціни на фрукти та ягоди на промисловому ринку Польщі в 2018 році не дозволяють навіть покривати витрати на їх збирання з поля. Переробники розводять руками та стверджують — цінова криза — це вина самих же фермерів.  Про це повідомляє propozitsiya.com з посиланням на портал rp.pl.

Польські переробники фруктів зараз бачать дві основних причини проблеми –це самі ж фермери та ситуація на зовнішніх ринках.

За словами переробників, фермери власноруч створили надмірну пропозицію продукції на ринку в цьому році, не замислюючись про наслідки чи якусь системність у виробництві. Міністерство сільського господарства Польщі вже робить спроби врегулювати ситуацію способом контрактації продукції у подальшому. Проте, на думку представників переробних підприємств,запровадження контрактів на перших порах може лише збільшити витрати виробників, тому що виконувати обов'язки  по графіку та обсягах поставок в цьому сезоні потрібно буде на умовах досить низьких цін.

Що стосується зовнішніх ринків, то ситуація із зростанням пропозиції сировини в цьому році там теж відіграє вирішальну роль. Відповідно пропозиція такої продукції, як соки, джеми, концентрати, що експортуються на зовнішній ринок зростатиме, а це вже знайде своє відображення у зниженні цін, як на сировину, так і на готовий продукт.

Інтерв'ю
Коротенька замітка на propozitsiya.com про бажання компанії Nestle купувати в Україні сушені овочі досі утримує абсолютний рекорд переглядів на сайті. Прояснити специфіку цього ринку і застосовуваних тут технологій ми попросили... Подробнее
Володимир Шульмейстер. Народився в Миколаєві. Закінчив Миколаївський кораблебудівний інститут ім. адмірала С. О. Макарова за спеціальністю «турбінобудування», інженер-механік. Захистив докторську дисертацію з матеріалознавства. З 24 грудня 2014 року по 30 грудня 2015 року обіймав посаду першого заступника міністра інфраструктури України
Український інститут майбутнього - незалежний аналітичний центр, який прогнозує зміни і моделює різноманітні сценарії розвитку подій в Україні, пропонує альтернативні рішення. Основні напрямки

1
0