Спецможливості
Новини

На карантині виробник грибів активно сушив печериці

08.06.2020
553
На карантині виробник грибів активно сушив печериці фото, ілюстрація

За період карантину продажі свіжих грибів впали приблизно на 30-40%, сушених – до 50%.

За цей час ПП «СтарМакс», яке розташоване в Чернівецькій області, насушило продукції на 400 тис. грн.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на AgroTimes.

«Зараз деякі замовлення відновлюються. Один із клієнтів замовив у нас велику партію на 17 червня, ще один чекає продукцію наступного тижня.

Знадобиться певний час, щоб ринок ожив», – сказав генеральний директор ПП «СтарМакс» Микола Іващук.

Оскільки під час карантину багато покупців відмовилися від замовлень, підприємство почало активно сушити печериці.

«Насушити багато, склад забитий. Зараз у нас приблизно на 400 тис. грн готової продукції», — поділився Микола Іващук.

Сушіння печериць почало розвиватися на Буковині після того, як закрився збут в Росію.

Зараз виробник переорієнтувався з роботи з супермаркетами на оптових покупців та роздрібні продажі.

Ключові слова: печериці, сушіння, карантин

Інтерв'ю
Уявити розвиток будь-якого бізнесу без активного впровадження інформаційних технологій сьогодні неможливо. Вирощування сільськогосподарської продукції на відміну від промислових процесів вкрай чутливо до багатьох непередбачуваних факторів... Подробнее
Кілька місяців тому асоціацію «Укрсадпром» очолив кандидат с.-г. наук Олександр Матвієць, який раніше був заступником голови асоціації, пізніше  Головою Ревізійної  комісії.  Днями сайт «Пропозиція» поспілкувався з ним про актуальні... Подробнее

1
0