Спецможливості
Новини

На Дніпропетровщині в інтенсивних садах збирають по 1,5 т/день яблук

07.03.2017
763
На Дніпропетровщині в інтенсивних садах збирають по 1,5 т/день яблук фото, ілюстрація
Мотивувати збирачів до високої продуктивності вдалося за рахунок високої оплати праці, причому погодинної - 30-40 грн/год

У ФГ «Відродження» (с. Лобойківка Петриківського району на Дніпропетровщині) всього 350 га землі: 200 га з них - поливних земель (завдяки свердловинам). Відвівши богар під зернові, на поливних землях фермерське господарство вирощує 7 овочевих культур і 6 ягідних, які знаходять збут переважно в Дніпр, має яблуневий сад.

З точки ж зору бізнесу найулюбленішою з-поміж усіх вирощуваних культур є кукурудзу, бо потрібно усього 8 людино-годин на гектар за рік. Бо найбільша біда господарства - це працівники. Про це розповів директор ФГ «Відродження» Іван Ярмолюк в інтерв'ю propozitsiya.com.

За його словами, на селі всі звикли бідкатися, мовляв немає роботи, а насправді її більше ніж достатньо. Бракує лише трудяг. Сучасна молодь здебільшого не бачить сенсу в праці, не отримує задоволення від неї як їхні батьки. Втім, у ФГ «Відродження» зуміли знайти й роботящу молоді. Одному з агрономів господарства - за 50, зате двом іншим немає й 30 - вчаться, хоча й шукати їх довелось по всій області.

Вміють у господарстві добиватися результату і від простих працівників, яких тут кілька десятків. «У нас 1 людина за 8 годин збирає 1,5 т яблук. Тоді як за радянськими нормами було 300 кг, і це за дуже хорошої врожайності», - розповідає І. Ярмолюк. Мотивувати збирачів до такої продуктивності вдалося за рахунок високої оплати праці, причому погодинної - 30-40 грн/год. «Колеги практикують зазвичай відрядну оплату праці - за зібрані кілограми, але ми від цього відмовилися: втрачаємо якість, а разом із нею - і ціну реалізації. Та водночас ми прекрасно знаємо, скільки кілограмів яблук можна зібрати за годину в нашому саду за відповідної врожайності, якщо не лінуватися, - пояснює директор. - Хто не лінується - в сезон заробляє стільки, що й у Дніпрі таку зарплатню ще треба пошукати».

Ключові слова: фрукти, яблука, фермерство

Advertisement

Інтерв'ю
Директор фірми "Скок Агро" Сергій Скок
Керівник стартапу, у якого вже з’явилося двоє конкурентів, - про важливість моніторингу ущільнення грунту, еволюцію методів вимірювання ущільнення і боротьбу з останнім.    - Ваш стартап «Скок Агро» зосередився на вдосконаленні методів... Подробнее
Rebiyar1
Сьогодні наш співрозмовник — Антуан Ребійар, бізнес-директор New Holland Agriculture в Україні, Молдові, країнах Балтії та Фінляндії. Він живе та працює в Україні вже понад чотири роки, втім, для

1
0