Спецможливості
Новини

Капуста стала лідером цінового зростання у «борщовому наборі»

28.03.2018
609
Капуста стала лідером цінового зростання у «борщовому наборі» фото, ілюстрація
Капуста стала лидером ценового роста в «борщевом наборе»

Динаміка цін для ринку білоголової капусти у другій половині березня знову стала позитивною. За цей період на гуртових ринках продукція подорожчала на третину - з 4-4,5 грн/кг (0,12-0,14 EUR/кг) ціни сягнули позначки 6-7 грн/кг (0,18-0,22 EUR/кг). Про це пише propozitsiya.com з посиланням на Інфо-Шувар.

Стрибок ціни в березні став найбільшим за весь поточний сезон, а за останні два тижні цього місяця ціни на капусту зросли більш, ніж на третину.

"Дрібні господарства зреагували на зростання ціни і почали вивозити на ринок капусту низької якості, підморожену та вражену трипсом. Саме вона формує пропозицію в низькому ціновому сегменті. В сховищах українських виробників такої продукції ще достатньо, адже виробники, пам’ятаючи минулорічні події, стримували продажі до останнього», - сказала Тетяна Гетьман, експерт плодоовочевого ринку східної Європи.

На її думку, скоріше за все, зараз на ринку спостерігатиметься збільшення пропозиції некондиційної капусти і це буде тиснути на ціну. А оскільки в Україні знову пізня весна, то вітчизняна рання капуста на ринку з’явиться із запізненням, тому можна очікувати на зростання ціни і в сегменті якісної продукції.

Інтерв'ю
Ансгар Борнеманн, директор Nestlé в Україні та Молдові
Nestlé в Україні активно співпрацює з місцевими постачальниками. За даними на кінець 2016 року, близько 70% компонентів для товарів компанія купує на місцевому локальному ринку.  Із 2007 року
Николай Орлов
До кінця 2016 року парламент повинен прийняти Закон про обіг земель сільськогосподарського призначення. Цей закон має відкрити ринок землі в Україні. 

1
0