Ціни на хліб мають збільшитися на 20%
Від 10% до 20% має зрости вартість хлібобулочних виробів після подорожчання енергоносіїв, зерна і збільшення податків.
Таке припущення висловив генеральний директор Українського клубу аграрного бізнесу Тарас Висоцький на прес конференції в ІА Голос UA. Він зазначив, що нинішні ціни занадто низькі і виробники "соціального" хліба тримаються на плаву лише через зменшення ваги одного буханця. А ось ціни на інші сорти хліба вже піднімаються.
На подорожчання хлібобулочних виробів, сказав він, впливає, перш за все, зростання цін на енергоносії, підвищення світових цін на зернові, збільшення зарплат і, головне, скасування повернення ПДВ.
Адже в розрахунку вартості хліба 50% - це ціна на борошно, інші 50% - енергоносії, податки, зарплата.
Нагадаємо, що через рекордно високий збір урожаю ціни на борошно залишаються стабільними, а ось істотне подорожчання енергоносіїв як раз і будуть закладати виробники у вартість одного буханця хліба.
До того ж, додав експерт, щоб населення це не так різко відчуло, виробники, швидше за все, будуть знову зменшувати вагу буханця.