Спецможливості
Новини

Білокачанна капуста продовжує дорожчати

20.02.2019
456
Білокачанна капуста продовжує дорожчати фото, ілюстрація

На українському ринку триває зростання цін на білокачанну капусту. Згідно з даними щоденного моніторингу проекту EastFruit, тільки з початку тижня ціни на продукцію в господарствах зросли в середньому на 13%. Про це пише propozitsiya.com з посилання на агентство EastFruit.

Сьогодні виробники пропонують капусту високої якості по 8-9 грн/кг ($0,29-0,33 кг), тоді як ще в кінці минулого робочого тижня ціна на цю продукцію, як правило, не перевищувала 8 грн/кг ($0, 29 кг). Підвищувати ціну на якісну капусту українським виробникам дозволяє скорочення пропозиції з необладнаних сховищ. Також підтримку цінам надає підвищення попиту з боку оптових компаній.

Але все ж, головним фактором підвищення цін на білокачанну капусту є її низька пропозиція на ринку і стабільно високий попит. За словами виробників, погодні умови в поточному сезоні згубно позначилися на врожайності та якості капусти.

При цьому підтримку цінам на капусту з українських господарств надає відсутність на ринку імпортної продукції. Як підкреслюють експерти проекту, незважаючи на відносно високі ціни внутрішнього ринку, імпорт капусти в Україні поки економічно недоцільний.

Необхідно відзначити, що на даний момент ціни на капусту в Україні в середньому в 2,5 рази вище, ніж роком раніше. При цьому учасники ринку не виключають того, що тенденція подорожчання продукції збережеться і надалі, оскільки запаси в господарствах стрімко скорочуються.

Ключові слова: капуста, ціни

Інтерв'ю
Petro Melnyk2
Компанія Agricom Group спеціалізується на рослинництві. Обробляє землю на Чернігівщині та Луганщині, вирощує олійний льон, соняшник, кукурудзу, овес та гречку. Але більш відома як виробник товарів із
Валентина Болоховська, лауреат Державної премі України в галузі науки й техніки, один із засновників "БТУ-Центр"
«БТУ-Центр» — один із найвідоміших в Ук­раїні вітчиз­ня­них ви­роб­ників біологічних про­дук­тів для сільсько­го гос­по­дар­ст­ва. Ком­панія пра­цює з 1999 ро­ку, й звідтоді на ри­нок ви­ве­де­но чи

1
0