Асоціація “Укрцукор” розповіла, чому в світі подорожчав цукор

Прес-служба асоціації “Укрцукор” повідомила про значну зміну середнього значення індексу ФАО цін на цукор. В серпні цей показник склав 285,6 пунктів, що на 6,9 пункти (2,5%) перевищило липневий показник.

Індекс цін на продовольство ФАО – показник зміни за місяць міжнародних цін на кошик продовольчих сировинних товарів.

З жовтня 2012 року цей рівень є найвищим, при цьому на 75% перевищуючи показник аналогічного періоду минулого року.

Різкий сплеск цін на цукор обумовлений зміцненням бразильської валюти реала, який в серпні подорожчав на 2% відносно долара. Також, світові котирування цукру формувалися під впливом очікуваного значного дефіциту на світових ринках в 2016/2017 роках та скорочення товарних запасів Азії.

У серпні 2016 року середнє значення індексу продовольчих цін ФАО склало 165,6 пункту, що на 3 пункти (1,9%) вище показників липня та майже на 7% відповідного показника минулого року. З травня 2015 року серпневий індекс є найвищим. Із серпня подорожчали всі сировинні товари (крім ячменю). Особливо зросли в ціні молочна продукція, олія та цукор.

Нагадаємо, Чому саме на світовому ринку подорожчає молоко