В Україні впроваджують інтенсивну технологію вирощування фундука
Перевага інтенсивної системи вирощування фундука в тому, що насадження починають давати сталий урожай високоякісних плодів раніше, при цьому для збору не потрібно багато робочих, так як цей процес, так само, як і догляд за садом максимально механізований.
Таким чином, ця система дає в рази кращий фінансовий результат в перерахунку на 1 га, ніж традиційна.
Про це пише propozitsiya.com з посиланням на east-fruit.
Суть технології полягає в тому, що на 1 га висаджується до 5 тис. саджанців за схеми посадки 0,7 на 3 м міжряддя. У той час, як за традиційної – на 1 га висаджується в 10 разів менше – всього 500 саджанців.
Завдяки високій щільності посадки ми вирішуємо цілий ряд проблем, пов’язаних із ефективністю використання землі – в 10 разів зменшуємо площу, а урожай за такої схеми ми можемо отримати до 10 т з одного га, тоді як із традиційного саду – 2,5 т. У той же час скорочуються витрати на засоби захисту рослин, добрива і механізацію для догляду за садом і збирання врожаю завдяки специфіці формування крони у формі веретена і на розтяжці по шпалері. Завдяки ефективному використанню землі, ця технологія підійде для дрібних землевласників.
«Перший урожай фундук дає вже на 4 рік, а повне плодоношення починається на 5 рік після висаджування. За нашими підрахунками, повна окупність досягається за 6 років», – розповів фахівець.
За даними Асоціації, на 2019 рік в Україні було висаджено близько 8 тис. га горіхоплідних культур, з них фундука – 3,5 тис. га. Є великі виробники, які вже мають 500-600 га фундука.
Висадку фундука за інтенсивною технологією ми почали впроваджувати тільки в 2019 році. Станом на сьогодні, в Україні вже висаджено більше 10 га у Вінницькій, Одеській та Хмельницькій областях саджанців за інтенсивною технологією.