Спецможливості
Новини

В Україні істотно подорожчали овочі

04.05.2019
665
В Україні істотно подорожчали овочі фото, ілюстрація

Українці можуть забути про борщ, ціни на овочі б'ють рекорди: дорожче, ніж в Польщі. Овочі та фрукти в Україні істотно подорожчали. Про це пише propozitsiya.com з посилання на агентство інформаційний портал akcenty.com.

Навесні в Україні овочі та фрукти звично дорожчають, але в поточному році цінники на прилавках викликають у людей справжній шок. Наприклад, звичайні банани коштують 30-33 гривень за кілограм, а ось буряк по 25-30. Ріпчаста цибуля і зовсім злетіла до космічних 45 гривень. Молода картопля вводить в ступор - від 50 до 100 гривень за один кілограм.

Фахівці в області аграрної промисловості виділяють кілька факторів такої неприємної для простих людей тенденції.

«У гонитві за швидким прибутком аграрії скорочують інвестиції в більш капіталомістке овочівництво та переходять в "швидке" рослинництво. Крім того, в логістиці та зберіганні важлива інвестиційна динаміка, а її немає. Ми фактично використовуємо ті потужності зі зберігання, які були запущені до 2014-го року»- заявив аналітик Олексій Кущ.

Деякі фахівці переконані, що велику роль в цій проблемі відіграє держава, яка просто втратила контроль над процесами торгівлі всередині країни.

«Держава перестала виконувати функцію прогнозування врожаю та підрахунків, і тепер ніхто в країні не знає, скільки чого вирощується і коли почне падати або злітати ціна, - пояснює Дорошенко. - Це є елементом державного контролю будь-якої західної країни (в Україні раніше ці функції були покладені на Мінагрополітики і Мінекономрозвитку), але ми відмовилися від усіх елементів впливу держави на бізнес і отримали "скажені гойдалки", які тепер відбуваються в будь-який сезон, навіть після збору врожаю. І це є прямим наслідком ліберальної політики уряду і президента, коли турбують тільки інтереси великого бізнесу», - вважає глава Української Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Всі ці фактори призвели до того, що після новорічних свят в нашу країну почали завозити іноземні товари, яких завжди було більш ніж достатньо в Україні. В результаті цього борщовий набір на даний момент коштує дорожче, ніж у сусідній Польщі.

Експерти також відзначають, що доходи громадян не встигають за цінами. Більш того, фахівці прогнозують, що вартість молодих овочів в цьому році значно перевищать торішні показники.

«Можна прогнозувати, що всі, хто вирощують ранню продукцію, в цьому році добре зароблять. Ситуація з овочами-фруктами в липні-серпні буде прямо залежати від погоди в кінці весни - початку літа. А яким буде осінній врожай, залежить від розмірів посівних площ. Втім, навіть якщо фермери не встигнуть швидко перебудуватися і розширитися, то приватні господарства все ж зорієнтуються швидко, сподіваючись заробити восени на зростанні цін. В результаті восени може статися надлишок овочів і ціни впадуть.», - заявила виконавчий директор Української асоціації виробників картоплі Оксана Руженкова.

Інтерв'ю
Карлос Альберто Сесарі
В Україні за останні півтора десятки років чимало господарств пробувало впроваджувати нульовий або мінімальний обробіток грунту. І більшість, зіштовхнувшись із проблемою зниження врожайності, поверталися до традиційної технології.... Подробнее
Загальновизнані стандарти безпеки якості харчових продуктів - це мова, якою розмовляють імпортери, міжнародні торговельні мережі і закупівельники. Україна поки що тільки на шляху формування культури

1
0