Спецможливості
Новини

Тибетська малина на Львівщині

19.08.2023
724
Тибетська малина на Львівщині фото, ілюстрація

У селян – гарячий період збору урожаю малини. Роботи біля цих ягід багато, а от платять за них мало. Втім, є і хвилини радості. Фермер Степан Вивірка зі Львівщини отримує естетичну насолоду від напівдекоративного сорту малини, яку вирощує біля хати. Вона призначена не стільки для продажу – для оформлення домашніх десертів.

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на «Високий замок».

Ця низькоросла малина із колючими стеблами називається тибетська «мяо-мяо». Три роки тому господарі придбали її через Інтернет. Плодоноситиме аж до початку зими. Якщо розміри звичайної, ремонтантної малини 1,5 см на 2 см, то тибетської – вигідно відрізняються. Такі собі невеличкі полуницеподібні м’ячики діаметром 4 см з дрібненькими зернами.

Смакові якості дещо поступаються традиційній лісовій чи промисловій малині, зате зовнішнім виглядом «мяо-мяо» перевершує конкуренток. Кондитери із задоволенням прикрашають нею торти.

Тибетську малину використовують і для ландшафтного дизайну. Наступного року господар планує «збудувати» з неї декоративну огорожу біля дороги.

Інтерв'ю
Марія Махновець (ліворуч), експерт з органічного трейдингу, на виставці BIOFACH, Нюрнберг, Німеччина, разом з експертами аграрного ринку - André Pilling та Марією Дідух (проект "Agritrade Ukraine")
Україна посідає 10 місце в світі з виробництва органічних зернобобових культур, по олійним та зерновим знаходиться на 6-й позиції. Основні напрямки експорту - Нідерланди, Німеччина, Великобританія,
Компанія «ТЕРРА» є одним із найбільших українських виробників круп та круп’яних виробів, до асортименту якого входить 165 видів найменувань продукції, частина з якої експортується у 67 країн. Хоч виробництво тут не припинялося ні на день,... Подробнее

1
0