Пьер Ришар дал советы начинающим виноградарям

Ни в коем случае не занимайтесь выращиванием винограда и виноделием, если это не дело всей вашей жизни. Такой совет дал  на пресс-конференции в Киеве французский актер Пьер Ришар, сообщает корреспондент propozitsiya.com.

Презентуя продукцию своего виноградника, который расположен в регионе Лангедок, 83-летний французский киноактер рассказал, что в 1986 году приобрел живописный участок на побережье. «Искал красивое место, где можно отдохнуть. Но раз уж там был виноградник и виноград, то грех его запускать. Я делаю вино Шато-Бель-Эвек (Chateau-Bel-Eveck) и стараюсь делать эго качественным», – отметил Пьер Ришар.

Французская кинозвезда  считает, что выращивание винограда занятие не для слабонервных: «В прошлом году в июне был град, а бывают сезоны, когда по месяцу нет дождя. Вообще из-за изменений климата людям, занимающимся сельским хозяйством, не только виноделием, чрезвычайно сложно».

Новичкам Пьер Ришар советует хорошо подумать, прежде чем закладывать виноградник: «Нужно настолько сильно хотеть этим заниматься, чтобы это пересилило все сложности, которых в виноделии много. Кроме того, потребуются большие инвестиции».

Актер рассказал, что позволяет себе не более 4 бокалов сухого вина в день. «А жену я так и не приобщил к вину», – рассмеялся Пьер Ришар. Он позволяет себе расслабиться только в компании двух друзей, которые не являются известными личностями.

Во время презентации бутылка сухого вина с виноградников Пьера Ришара продавалась от 490 грн. В другое время цена на Шато-Бель-Эвек (Chateau-Bel-Eveck) существенно выше.

Светлана Цибульская, s.tsybulska@univest-media.com

Фото Геннадий Маричев