П'єр Рішар дав поради виноградарям-початківцям
Ні в якому разі не займайтеся вирощуванням винограду і виноробством, якщо це не справа всього вашого життя. Таку пораду дав на прес-конференції в Києві французький актор П'єр Рішар, повідомляє кореспондент propozitsiya.com.
Презентуючи продукцію свого виноградника, який розташовано в регіоні Лангедок, 83-річний французький кіноактор розповів, що в 1986 році придбав мальовничий ділянку на узбережжі. «Шукав красиве місце, де можна відпочити. Але оскільки там вже був виноградник і виноград, то гріх його запускати. Я роблю вино Шато-Бель-Евек (Chateau-Bel-Eveck) і намагаюся робити його якісно», — зазначив П'єр Рішар.
Французька кінозірка вважає, що вирощування винограду — заняття не для людей зі слабкими нервами: «У минулому році в червні був град, а бувають сезони, коли по місяцю немає дощу. Взагалі через зміни клімату людям, які займаються сільським господарством, не тільки виноробством, надзвичайно складно».
Новачкам П'єр Рішар радить добре подумати, перш ніж закладати виноградник: «Потрібно настільки сильно хотіти цим займатися, щоб це пересилило всі складнощі, яких у виноробстві багато. Крім того, будуть потрібні великі інвестиції».
Актор розповів, що дозволяє собі не більше 4 келихів сухого вина на добу. «А дружину я так і не долучив до вина», — розсміявся П'єр Рішар. Він ласує вином винятково в компанії двох своїх друзів, які не є відомими особистостями.
Під час презентації пляшка сухого вина з виноградників П'єра Рішара продавалася за ціною від 490 грн. В інший час ціна на Шато-Бель-Евек (Chateau-Bel-Eveck) істотно вища.
Світлана Цибульська, s.tsybulska@univest-media.com
Фото Геннадій Маричев