Виробництво борошна в Україні впало до рекордного мінімуму за останні 20 років

У січні в Україні було вироблено 84,9 тис. тонн борошна, що є абсолютним місячним мінімумом з 1999 року, повідомляє Союз «Борошномели України».

Про це пише propozitsiya.com з посиланням на ukrmillers.com.

«Згідно з даними офіційної статистики, в січні 2021 року в Україні було вироблено всього 84,9 тис. т борошна, що стало абсолютним місячним мінімумом з 1999 року. Це у 2,5 рази менше, ніж у січні 2000 року», — йдеться в повідомленні.

Відзначається, що середньомісячний показник виробництва борошна в Україні в липні-січні поточного маркетингового року (липень 2020 — червень 2021) склав 114,2 тис. тонн.

За даними Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України, урожай зернових у 2020 році склав 65,4 млн тонн зернових, що майже на 7 млн тонн менше, ніж у 2019 році.

Зокрема, урожай пшениці склав 25,2 млн тонн, що на 13,8% менше, ніж позаторік.