Фермерам доводиться знижувати ціни на капусту через погіршення якості
Українським фермерам не вдалося уникнути зниження цін на білокачанну капусту. Експерти зазначають, що якщо до цього ціна на капусту залишалася відносно стабільною протягом 2 тижнів, то вже на поточному тижні багато виробників все ж змушені поступатися в ціні.
Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit.
Так, сьогодні капусту хорошої якості фермери відпускають по 8-12 грн/кг, що в середньому на 17% дешевше, ніж тижнем раніше.
На думку учасників ринку, основним приводом для перегляду цін на білоголову капусту стало зниження купівельної активності в цьому сегменті. Крім того, якість пропонованої капусти вже помітно погіршилася через тривале зберігання, і фермери доволі охоче поступаються в ціні під час реалізації великих обсягів.
Читайте також: В Україні знову дорожчають тепличні огірки.
Проте зазначимо, що, попри зниження цін, наразі ціна на капусту в Україні в середньому на 33% вища, ніж на початку лютого 2023 року.