Одеська область - лідер виробництва олії

В Одеській області за півроку вироблено найбільшу кількість соняшникової нерафінованої олії

Про це повідомляє Пропозиція

В Україні в першому півріччі 2016 року було вироблено 1 млн. 971 тис. тонн нерафінованої соняшникової олії.

Згідно з маркетинговим дослідженням "Ринок соняшникової та сафлорової олії в Україні", проведеного компанією Alliance Capital Management, лідером виробництва стала Одеська область. Тут вироблено 308 тис. тонн. На другому місці - Запорізька (300 тис. тонн). І на третьому місці - Кіровоградська область, де вироблено 252 тис. тонн нерафінованої соняшникової олії. Далі йдуть такі області: Вінницька (201 тис. тонн), Харківська (168 тис. тонн), Дніпропетровська (151 тис. тонн), Полтавська (124 тис. тонн) і Херсонська (114 тис. тонн).

Найбільші темпи зростання виробництва було зафіксовано в Дніпропетровській області.

Як показує аналіз ринку, Україна входить в трійку найбільших в світі виробників і експортерів соняшникової олії. Світовий експорт соняшникової олії в 2015/16 складе 7,48 млн. тонн. З них 4,1 млн. припаде на Україну.