Велика Британія може відкрити свій ринок для української яловичини

Велика Британія 7 вересня розпочала аудит системи державного контролю в Україні. Перевірка є необхідною умовою для відкриття британського ринку для української яловичини. Аудит триватиме до 17 вересня 2026 року.

Упродовж семи робочих днів експерти оцінюватимуть увесь ланцюг контролю: від вирощування ВРХ до забою, переробки та сертифікації продукції для експорту. Українську сторону представляють заступник голови Держпродспоживслужби та головний державний ветеринарний інспектор Володимир Кустуров, а також фахівці служби.

«Вихід української яловичини на ринок Великої Британії відкриє нові можливості для вітчизняних виробників. Наше завдання — продемонструвати, що система державного контролю в Україні працює послідовно та здатна гарантувати безпечність продукції, її простежуваність і відповідність вимогам країни-імпортера», — наголосив Володимир Кустуров.

Експерти перевірять планування й проведення заходів державного контролю, роботу територіальних органів і державних лікарень ветеринарної медицини. Окремо оцінять контроль за здоров’ям і переміщенням тварин, реагування на спалахи хвороб та лабораторну діагностику.

Також аудит охопить процедури забою та переробки продукції з ВРХ, простежуваність продукції, оформлення експортних ветеринарних сертифікатів і контроль вантажів на державному кордоні. До роботи залучили фахівців центрального апарату й територіальних органів Держпродспоживслужби, лабораторій ветеринарної медицини та представників українських підприємств.

Результати перевірки визначать, чи зможе Україна перейти до наступного етапу відкриття ринку Великої Британії для яловичини.