Україна нарощує виробництво борошна з бобових культур

В Україні відзначається зростання виробництва борошна з бобових культур. Всього з початку 2017 року було вироблено 1,72 тис. т борошна з бобових - на 14,3% більше, ніж в січні-вересні 2016 року.

В цьому році борошно з бобових культур проводилася лише в Чернігівській області, пише propozitsiya.com за матеріалами консалтингової компанії "УкрАгроКонсалт".

Як повідомляють аналітики, в звітний період зберігається тенденція скорочення виробництва борошна. За даними "УкрАгроКонсалту", у вересні в країні було вироблено близько 172,5 тис. т борошна, що на 6,5% менше аналогічного показника минулого року.

Всього з початку 2017 року виробництво борошна в Україні скоротилося на 1,4% - до 1410,2 тис. т. Скорочується виробництво як пшеничного борошна, так і борошна з інших зернових культур. За дев'ять місяців поточного року було вироблено 1340,4 тис. т борошна пшеничного і пшенично-житнього, що на 0,7% поступається показнику минулого року. Виробництво борошна з інших зернових культур скоротилася в цей же період на 14,2% - до 67,4 тис. т.

За даними Мінагрополітики, Україна з початку 2017-2018 МР, за станом на 8 листопада, поставила на зовнішні ринки 159,8 тис. т борошна, з яких 159,3 тис. т становить пшеничне борошно і 0,5 тис. т - інші види цього продукту.