Ситуація на продовольчому ринку України залишається стабільною, – Мінагрополітики

Станом на 15 вересня ситуація на продовольчому ринку України залишається стабільною. За останній місяць найбільш помітне зниження цін зафіксовано на низку овочів борщового набору.

Про це свідчать дані моніторингу цін на основні продукти харчування Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Зокрема, за місяць картопля подешевшала на 14%, до 14,2 грн за кг, морква – на 23%, до 17,7 грн за кг, ріпчаста цибуля – на 31%, до 20,7 грн за кг.

Водночас динаміка цін на інші групи продуктів залишається різною. На вартість окремих товарів впливають сезонність, собівартість виробництва, витрати на енергоресурси, зберігання та логістику.

Серед основних продуктів щоденного споживання батон коштує в середньому 31,5 грн за 500 г, житній хліб – 51,1 грн за кг, макаронні вироби – 39,2 грн за кг, соняшникова олія – 93,5 грн за літр, молоко – 46,7 грн за кг, вершкове масло – 89,1 грн за 200 г, сметана – 126,2 грн за кг.

«Ситуація на продовольчому ринку залишається стабільною, а пропозиція основних продуктів є достатньою. Зараз бачимо сезонне зниження цін на низку овочів. Водночас на вартість окремих товарів впливають виробничі та логістичні витрати, зокрема додаткове навантаження на бізнес через російські атаки на логістичну інфраструктуру. Наше завдання - забезпечувати стабільну роботу ринку та достатню пропозицію продукції для споживачів», – зазначив Міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.

Міністерство продовжує щотижневий моніторинг цін на основні продукти харчування для оперативного відстеження ситуації на продовольчому ринку.