Спецвозможности
Новости

Неправильное хранение и перевозка продуктов наносит аграриям убытков на € 363 млрд ежегодно

27.12.2019
440
Неправильное хранение и перевозка продуктов наносит аграриям убытков на € 363 млрд ежегодно фото, иллюстрация

Из-за неправильного хранения и перевозки продуктов аграрии теряют € 363 млрд ежегодно, рассказывают эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на Euro Meat News.

«Из-за плохой инфраструктуры хранения в фермерских хозяйствах потери продуктов питания, которые теряются в цепочке поставок между фермами и магазинами, достигают € 363 млрд», — информируют эксперты.

Наибольшее количество отходов можно увидеть в Южной Азии, Северной Америке и Европе.

Отметим, что в Южной Азии 21% произведенной еды пропадает, так и не попав к конечному потребителю.

Это значительная цифра, поскольку на этот регион приходится 14% всех мировых продуктов питания.

Наименьшая потеря продуктов питания наблюдается в Новой Зеландии и Австралии — всего 5,8%.

В 2030 году ООН хочет сократить количество пищевых отходов в два раза на человека.

 

 

Интервью
Директор Інституту обліку і фінансів НААН України, академік НААН Валерій Жук
После почти 20-летнего перерыва агрофирмам снова приходится платить налоги на общих основаниях. Конечно, сельхозпроизводители не привыкли к такому. Вот и стонут сейчас сельские бухгалтеры, так как и отчетность значительно усложнилась, и... Подробнее
Прошлой осенью сайт «Пропозиція» побывал в гостях у кооператоров Днепровской области. Немалую помощь в его становлении, а впоследствии - кооперативных объединений, оказала Кооперативная академия, которая работает в г. Днепр. Ее возглавляет... Подробнее

1
0