Спецвозможности
Технологии

Лучшая селекция сортов озимой пшеницы 2016

21.09.2016
11694
Лучшая селекция сортов озимой пшеницы 2016 фото, иллюстрация
селекция озимой пшеницы

Украинские селекционеры достигли успехов в создании высокопроизводительных сортов озимой пшеницы. Но высокобелковых сортов пшеницы, пользующихся спросом на европейском рынке, создано мало.

 

Выращивание зерна пшеницы с высоким содержанием белка зависит от почвенно-климатических условий, агротехнологических приемов, оптимизации внесения удобрений, прежде всего азотных в сочетании с некоторыми микроэлементами по этапам органогенеза, продолжительности и интенсивности солнечной энергии на время созревания зерна и др. Фундаментальным направлением и определяющей мощной биологической основой роста не только урожайности озимой пшеницы, но и содержания в зерне пшеницы белка является развитие генетики и селекции, генетический потенциал сортов озимой пшеницы с положительной реакцией на накопление белка.

За последние несколько десятилетий мировая и отечественная селекции достигли значительных успехов в улучшении генетического потенциала, создании новых сортов озимой пшеницы с потенциалом производительности до 10 т / га и более, высокими продовольственными характеристиками зерна пшеницы и содержанием белка и качественной клейковиной. Сейчас к распространению в Украине рекомендован значительный ассортимент озимой пшеницы, в Госреестре на 2015 год насчитывается более 320 сортов с различными морфологическими и агробиологическими признаками и свойствами. Почти две трети из них относятся к сильной пшенице, еще треть - к ценной. В большинстве зарегистрированных сортов озимой пшеницы содержание белка достигает 12,0-14,0%. Однако на мировом рынке продовольственной пшеницы (в пределах тарифной квоты для стран - членов ВТО) его содержание должно составлять не менее 14,6%. Высокобелковых сортов озимой пшеницы с содержанием белка более 15% в Реестре мало, а более 16% - единицы. А именно они пользуются большим спросом в хлебопекарной промышленности и на международном рынке. При этом благодаря активной селекции по вектору высокой урожайности у современных сортов озимой пшеницы содержание белка, в лучшем случае, остается на одном уровне. Это обусловлено рядом причин, основной из которых является обратная зависимость содержания белка и величины урожая озимой пшеницы.

Предлагаем вашему вниманию описание новых сортов пшеницы мягкой озимой, рекомендованных для выращивания в 2016 году.

Пшеница мягкая (озимая)

Нордика

Заявитель - «Лимагрейн Юроп»

Урожайность сорта озимой пшеницы в зоне Степи - 53,1 ц / га, Лесостепи - 70,9, Полесье - 61,3 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 5,8 ц / га, Лесостепи - 8,4, Полесье - 5,8 ц / га. Вегетационный период в зоне Степи - 270 дней, Лесостепи - 273, на Полесье - 280 дней.

Высота растений - 88-89 см. Масса 1000 зерен - 42,7-48,8 г.

Полевая оценка сорта озимой пшеницы зимостойкости в зоне Степи - 8,0, Лесостепи - 8,8, Полесье - 8,9 балла. Группа зимостойкости - высокая. Устойчивость к полеганию - 8,1-8,9 балла, осыпанию - 8,8-8,9 и засухе - 8,5-8,8 балла. Устойчивость сорта озимой пшеницы к основным болезням озимой пшеницы (баллы): мучнистой росы в зоне Степи - 8,3, Лесостепи - 8,8, Полесье - 8,7; бурой ржавчины - 8,7, 8,3, 8,8; фузариоза - 9,0, 8,6, 8,3 соответственно.

Содержание белка - 12,1-12,6%, клейковины - 25,3-26,8%; сила муки в зоне Степи - 190 ед. альвиографа, Лесостепи - 115, Полесье - 100; объем хлеба в зоне Степи - 750 мл, Лесостепи - 780, Полесье - 650 мл.

Пшеница - филер.

Сдобная

Заявитель - Институт растениеводства им. В.Я. Юрьева НААН

Урожайность сорта озимой пшеницы в зоне Степи - 50,8 ц / га, Лесостепи - 66,0 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 3,4 ц / га, Лесостепи - 3,5 ц / га. Вегетационный период в зоне Степи - 268 дней, Лесостепи - 271 день.

Высота растений - 85-86 см. Масса 1000 зерен пшеницы - 41,3-43,1 г.

Полевая оценка зимостойкости сорта пшеницы в зоне Степи - 8,3 балла, Лесостепи - 9,0 баллов. Группа зимостойкости - высокая. Устойчивость сотра озимой пшеницы к полеганию - 8,1-8,4 балла, осыпанию - 8,8-8,9 и засухе - 8,2-8,6 балла. Устойчивость к основным болезням (баллы): мучнистой росе в зоне Степи - 8,1, Лесостепи - 8,1; бурой ржавчине - 8,3 и 8,8; фузариозу - 9,0 и 8,6 соответственно.

Содержание белка - 13,0-13,1%, клейковины - 27,0-27,5%; сила муки в зоне Степи - 313 ед. альвиографа, Лесостепи - 260; объем хлеба в зоне Степи - 970 мл, Лесостепи - 970, Полесье - 650 мл.

Ценная пшеница.

Оливин

Заявитель - РАЖТ 2н

Урожайность сорта озимой пшеницы в зоне Степи - 48,3 ц / га, Лесостепи - 65,3, Полесье - 64,9 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 0,9 ц / га, Лесостепи - 2,7, Полесье - 9,4 ц / га.

Вегетационный период озимой пшеницы в зоне Степи - 273 дня, Лесостепи - 275, на Полесье - 282 дня.

Высота растений - 84-92 см. Масса 1000 зерен пшеницы - 38,5-43,4 г.

Полевая оценка сорта озимой пшеницы зимостойкости в зоне Степи - 8,3 балла, Лесостепи - 8,7, Полесье - 8,8 балла. Группа зимостойкости - средняя. Устойчивость к полеганию - 8,6-8,8 балла, осыпанию - 8,4-9,0 и засухи - 8,3-8,8 балла. Устойчивость сотра озимой пшеницы к основным болезням (баллы): мучнистой росе в зоне Степи - 8,4, Лесостепи - 8,9, Полесье - 9,0; бурой ржавчине - 8,1, 8,6, 8,3; фузариозу - 9,0, 8,8, 8,6 соответственно.

Содержание белка - 13,0-14,0%, клейковины - 26,6-28,4%; сила муки в зоне Степи - 260 ед. альвиографа, Лесостепи - 264, Полесье - 229; объем хлеба в зоне Степи - 970 мл, Лесостепи - 970, Полесье - 640 мл.

Ценная пшеница в зонах Степи и Лесостепи. В зоне Полесья - филер.

Этан

Заявитель - "Дойче Заатфеределунг АГ»

Урожайность сорта озимой пшеницы в зоне Степи - 54,7 ц / га, Лесостепи - 67,7, Полесье - 65,3 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 7,4 ц / га, Лесостепи - 5,2, Полесье - 9,8 ц / га. Вегетационный период в зоне Степи - 271 день, Лесостепи - 275, на Полесье - 280 дней.

Высота растений - 82-86 см. Масса 1000 зерен - 39,6-46,7 г.

Полевая оценка зимостойкости сотра озимой пшеницы в зоне Степи - 8,4 балла, Лесостепи - 8,6, Полесье - 8,6 балла. Группа зимостойкости - средняя. Устойчивость сорта пшеницы к полеганию - 8,7-8,9 балла, осыпанию - 8,7-8,9 и засухи - 8,7-8,8 балла. Устойчивость сотра озимой пшеницы к основным болезням (баллы): мучнистой росе в зоне Степи - 8,1, Лесостепи - 9,0, Полесье - 8,9; бурой ржавчине - 8,1, 8,5, 8,7; фузариозу - 9,0, 8,6, 8,6 соответственно.

Содержание белка - 12,6-13,3%, клейковины - 25,6-27,2%; сила муки в зоне Степи - 222 ед. альвиографа, Лесостепи - 224, Полесье - 230; объем хлеба в зоне Степи - 700 мл, Лесостепи - 920, Полесье - 800 мл.

Пшеница - филер.

Кантата одесская

Заявитель - Селекционно-генетический институт - Национальный центр семеноводства и сортоизучения

Урожайность сорта пшеницы в зоне Степи - 57,5 ​​ц / га, Лесостепи - 64,0, Полесье - 58,4 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 10,2 ц / га, Лесостепи - 1,5, Полесье - 2,9 ц / га. Вегетационный период в зоне Степи - 269 дней, Лесостепи - 271, на Полесье - 278 дней.

Высота растений пшеницы - 87-90 см. Масса 1000 зерен - 40,4-44,2 г.

Полевая оценка зимостойкости сотра озимой пшеницы в зоне Степи - 8,0, Лесостепи - 8,7, Полесье - 9,0 баллов. Группа зимостойкости - высокая. Устойчивость к полеганию - 7,8-8,6 балла, осыпанию - 8,5-9,0 и засухи - 8,7-8,9 балла. Устойчивость сорта озимой пшеницы к основным болезням (баллы): мучнистой росе в зоне Степи - 8,1, Лесостепи - 8,8, Полесье - 8,7; бурой ржавчине - 8,6, 8,7, 8,6; фузариозу - 9,0, 8,3, 8,4 соответственно.

Содержание белка - 13,4-14,0%, клейковины - 26,2-28,7%; сила муки в зоне Степи - 284 ед. альвиографа, Лесостепи - 265, Полесье - 260; объем хлеба в зоне Степи - 980 мл, Лесостепи - 980, Полесье - 950 мл.

В зоне Степи - сильная пшеница, в зонах Лесостепи и Полесья - ценная.

Новосмуглянка

Заявитель - Институт физиологии растений и генетики НАНУ

Урожайность сорта озимой пшеницы в зоне Степи - 57,0 ц / га, Лесостепи - 68,4, Полесье - 59,6 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 9,6 ц / га, Лесостепи - 5,8, Полесье - 4,1 ц / га. Вегетационный период в зоне Степи - 269 дней, Лесостепи - 271, на Полесье - 277 дней.

Высота растений пшеницы - 83-88 см. Масса 1000 зерен - 40,4-46,5 г.

Полевая оценка зимостойкости сотра озимой пшеницы в зоне Степи - 8,3 балла, Лесостепи - 8,6, Полесье - 9,0 баллов. Группа зимостойкости - выше среднего. Устойчивость сорта озимой пшеницы к полеганию - 8,2-8,9 балла, осыпанию - 8,7-9,0 и засухи - 8,8-8,9 балла. Устойчивость сорта пшеницы к основным болезням (баллы): мучнистой росе в зоне Степи - 8,4, Лесостепи - 8,8, Полесье - 8,7; бурой ржавчине - 8,7, 8,4, 8,1; фузариозу - 9,0, 8,4, 8,4 соответственно.

Содержание белка - 13,2-14,0%, клейковины - 26,9-29,3%; сила муки в зоне Степи - 260 ед. альвиографа, Лесостепи - 280, Полесье - 268; объем хлеба в зоне Степи - 980 мл, Лесостепи - 980, Полесье - 970 мл.

В зоне Степи и Полесья - ценная пшеница, в зоне Лесостепи - сильная.

Соломия

Заявитель - Институт физиологии растений и генетики НАНУ

Урожайность сорта озимой пшеницы в зоне Степи - 55,3 ц / га, Лесостепи - 66,5, Полесье - 59,0 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 7,9 ц / га, Лесостепи - 4,0, Полесье - 3,5 ц / га. Вегетационный период в зоне Степи - 268 дней, Лесостепи - 271, на Полесье - 278 дней.

Высота растений пшеницы - 87-91 см. Масса 1000 зерен - 41,5-46,7 г.

Полевая оценка зимостойкости сотра озимой пшеницы в зоне Степи - 8,4 балла, Лесостепи - 8,8, Полесье - 9,0 баллов. Группа зимостойкости - высокая. Устойчивость к полеганию - 7,7-8,6 балла, осыпанию - 8,7 и засухи - 8,5-8,8 балла. Устойчивость сорта пшеницы к основным болезням (баллы): мучнистой росе в зоне Степи - 8,1, Лесостепи - 8,9, Полесье - 8,4; бурой ржавчине - 8,6, 8,7, 8,14; фузариозу - 9,0, 8,8, 8,2 соответственно.

Содержание белка - 14,0%, клейковины - 28,5-28,9%; сила муки в зоне Степи - 332 ед. альвиографа, Лесостепи - 280, Полесье - 293; объем хлеба в зоне Степи - 1000 мл, Лесостепи - 1010, Полесье - 1000 мл.

Сильная пшеница.

Горлица Мироновская

Заявитель - Мироновский институт пшеницы имени В.М. Ремесла НААН

Урожайность сорта озимой пшеницы в зоне Лесостепи - 66,7 ц / га, Полесье - 57,2 ц / га. Прибавка в зоне Лесостепи - 4,2 ц / га, Полесье - 1,7 ц / га. Вегетационный период в зоне Лесостепи - 271 день, на Полесье - 276 дней.

Высота растений пшеницы - 84-87 см. Масса 1000 зерен - 40,8-47,4 г.

Полевая оценка зимостойкости сотра озимой пшеницы в зоне Лесостепи - 8,8 балла, Полесье - 9,0 баллов. Группа зимостойкости - высокая. Устойчивость сорта озимой пшеницы к полеганию - 8,3-9,0 баллов, осыпанию - 8,5-8,6 и засухи - 8,7-8,8 балла. Устойчивость сорта пшеницы к основным болезням (баллы): мучнистой росе в зоне Лесостепи - 8,5, Полесье - 8,6; бурой ржавчине - 8,7 и 8,5; фузариозу - 8,6 и 8,4 соответственно.

Содержание белка - 13,0-13,2%, клейковины - 26,4-26,9%; сила муки в зоне Лесостепи - 260 ед. альвиографа, Полесье - 226; объем хлеба в зоне Лесостепи - 970 мл, Полесье - 800 мл.

В зоне Полесья - пшеница филер, в зоне Лесостепи - ценная.

Хюлюкс

Заявитель - «Заатен-Унион ГмбХ»

Урожайность сорта пшеницы в зоне Степи - 50,8 ц / га, Лесостепи - 69,9, Полесье - 64,5 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 3,5 ц / га, Лесостепи - 7,3, Полесье - 9,0 ц / га. Вегетационный период в зоне Степи - 270 дней, Лесостепи - 272, на Полесье - 278 дней.

Высота растений пшеницы - 77-80 см. Масса 1000 зерен - 37,8-43,1 г.

Полевая оценка зимостойкости сотра озимой пшеницы в зоне Степи - 8,1 балла, Лесостепи - 8,2, Полесье - 8,7 балла. Группа зимостойкости - выше среднего. Устойчивость к полеганию - 8,4-8,7 балла, осыпанию - 8,6-9,0 и засухи - 8,3-8,6 балла. Устойчивость сорта озимой пшеницы к основным болезням (баллы): мучнистой росе в зоне Степи - 8,3, Лесостепи - 8,8, Полесье - 8,8; бурой ржавчине - 8,1, 8,5, 8,1; фузариозу - 9,0, 8,8, 8,6 соответственно.

Содержание белка - 13,0%, клейковины - 26,3-27,1%; сила муки в зоне Степи - 268 ед. альвиографа, Лесостепи - 263, Полесье - 216; объем хлеба в зоне Степи - 980 мл, Лесостепи - 980, Полесье - 910 мл.

Ценная пшеница в зонах Степи те Лесостепи, в зоне Полесья - филер.

Роланд

Заявитель - «Пробстдорфер Заатцухт Гез.м.б.Х. энд КоКГ »

Урожайность сорта озимой пшеницы в зоне Степи - 52,1 ц / га, Лесостепи - 67,9, Полесье - 60,7 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 4,7 ц / га, Лесостепи - 5,4, Полесье - 5,2 ц / га. Вегетационный период в зоне Степи - 271 день, Лесостепи - 273, на Полесье - 279 дней.

Высота растений - 84-89 см. Масса 1000 зерен - 41,7-46,3 г.

Полевая оценка зимостойкости сотра озимой пшеницы в зоне Степи - 8,3 балла, Лесостепи - 8,8, Полесье - 8,8 балла. Группа зимостойкости - низкая. Устойчивость сотра озимой пшеницы к полеганию - 8,2-9,0 баллов, осыпанию - 8,8-9,0 и засухи - 8,6-8,8 балла. Устойчивость сорта озимой пшеницы к основным болезням (баллы): мучнистой росе в зоне Степи - 8,3, Лесостепи - 8,9, Полесье - 8,8; бурой ржавчине - 8,7, 8,7, 8,9; фузариозу - 9,0, 8,3, 8,4 соответственно.

Содержание белка - 13,2-14,0%, клейковины - 27,2-28,4%; сила муки в зоне Степи - 280 ед. альвиографа, Лесостепи - 263, Полесье - 270; объем хлеба в зоне Степи - 1000 мл, Лесостепи - 980, Полесье - 1000 мл.

В зоне Степи - сильная пшеница, в зонах Лесостепи и Полесья - ценная.

Румор

Заявитель - «Штрубе ГмбХ энд Ко. КГ »

Урожайность сорта озимой пшеницы в зоне Степи - 54,4 ц / га, Лесостепи - 72,6, Полесье - 67,0 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 7,1 ц / га, Лесостепи - 10,1, Полесье - 11,5 ц / га. Вегетационный период в зоне Степи - 271 день, Лесостепи - 274, на Полесье - 280 дней.

Высота растений пшеницы - 86-90 см. Масса 1000 зерен - 39,2-44,3 г. Полевая оценка сорта озимой пшеницы по зимостойкости в зоне Степи - 8,4 балла, Лесостепи - 8,9, Полесье - 8,9 балла. Группа зимостойкости - выше среднего. Устойчивость сорта озимой пшеницы к полеганию - 8,7-8,9 балла, осыпанию - 8,9 и засухи - 8,6-8,8 балла. Устойчивость сотра озимой пшеницы к основным болезням (баллы): мучнистой росе в зоне Степи - 8,4 Лесостепи - 8,9, Полесье - 8,9; бурой ржавчине - 8,6, 8,6, 8,6; фузариозу - 9,0, 8,6, 8,7 соответственно.

Содержание белка - 13,0-13,2%, клейковины - 26,4-26,9%; сила муки в зоне Степи - 264 ед. альвиографа, Лесостепи - 260, Полесье - 199; объем хлеба в зоне Степи - 980 мл, Лесостепи - 970, Полесье - 800 мл,

В зонах Степи и Лесостепи - ценная пшеница, в зоне Полесья - филер.

Шато

Заявитель - ООО Агрофирма «Сады Украины»

Урожайность сорта озимой пшеницы в зоне Степи - 53,3 ц / га, Лесостепи - 64,0, Полесье - 57,7 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 7,5 ц / га, Лесостепи - 4,8, Полесье - 5,5 ц / га. Вегетационный период в зоне Степи - 267 дней, Лесостепи - 269, на Полесье - 276 дней.

Высота растений - 84-92 см. Масса 1000 зерен - 39,8-45,2 г.

Полевая оценка сорта озимой пшеницы по зимостойкости в зоне Степи - 8,4 балла, Лесостепи - 8,7, Полесье - 9,0 баллов. Группа зимостойкости - высокая. Устойчивость сотра озимой пшеницы к полеганию - 8,1-8,7 балла, осыпанию - 8,6-9,0 и засухи - 8,3-9,0 баллов. Устойчивость сотра пшеницы к основным болезням (баллы): мучнистой росе в зоне Степи - 8,1, Лесостепи - 8,3, Полесье - 7,9; бурой ржавчине - 8,5, 8,7, 8,9; фузариозу - 9,0, 8,8, 8,6 соответственно.

Содержание белка - 13,1-13,5%, клейковины - 26,8-27,4%; сила муки в зоне Степи - 260 ед. альвиографа, Лесостепи - 260, Полесье - 280, объем хлеба в зоне Степи - 1010 мл, Лесостепи - 1000, Полесье - 980 мл.

Ценная пшеница.

Бургунка

Заявитель - Институт орошаемого земледелия НААН

Урожайность сорта озимой пшеницы в зоне Степи - 51,9 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 4,6 ц / га.

Вегетационный период в зоне Степи - 264 дня.

Высота растений - 79 см. Масса 1000 зерен - 38,5 г.

Полевая оценка сотра пшеницы по зимостойкости в зоне Степи - 8,1 балла. Группа зимостойкости - выше среднего. Устойчивость сотра озимой пшеницы к полеганию - 8,8 балла, осыпанию - 8,9 и засухи - 8,3 балла. Устойчивость к основным болезням в зоне Степи (баллы): мучнистой росе - 8,0, бурой ржавчине - 8,5, фузариозу - 9,0.

Содержание белка - 14,4%, клейковины - 29,4%; сила муки в зоне Степи - 332 ед. альвиографа, объем хлеба - 1100 мл.

Сильная пшеница.

Гармония одесская

Заявитель - Селекционно-генетический институт - Национальный центр семеноводства и сортоизучения

Урожайность сорта озимой пшеницы в зоне Степи - 52,2 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 4,8 ц / га.

Вегетационный период в зоне Степи - 264 дня.

Высота растений пшеницы - 81 см. Масса 1000 зерен - 40,4 г.

Полевая оценка сотра озимой пшеницы по зимостойкости в зоне Степи - 8,4 балла. Группа зимостойкости - выше средняя - высокая. Устойчивость сотра озимой пшеницы к полеганию - 7,8 балла, осыпанию - 8,9 и засухи - 8,2 балла. Устойчивость к основным болезням в зоне Степи (баллы): мучнистой росе - 8,2, бурой ржавчине - 8,4, фузариозу - 9,0.

Содержание белка - 14,0%, клейковины - 29,4%; сила муки в зоне Степи - 300 ед. альвиографа, объем хлеба - 1100 мл.

Сильная пшеница.

Рея

Заявитель - Институт физиологии растений и генетики НАНУ

Урожайность сорта пшеницы в зоне Степи - 47,8 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 0,5 ц / га.

Вегетационный период в зоне Степи - 268 дней.

Высота растений пшеницы - 81 см. Масса 1000 зерен - 36,9 г.

Полевая оценка сотра озимой пшеницы зимостойкости в зоне Степи - 8,4 балла. Группа зимостойкости - выше среднего. Устойчивость сотра озимой пшеницы к полеганию - 8,6 балла, осыпанию - 8,6 и засухи - 7,7 балла. Устойчивость к основным болезням в зоне Степи (баллы): мучнистой росе - 8,3, бурой ржавчине - 8,4, фузариозу - 9,0.

Содержание белка - 14,0%, клейковины - 28,0%; сила муки в зоне Степи - 280 ед. альвиографа, объем хлеба - 1010 мл.

Сильная пшеница.

Пшеница твердая (озимая)

Ареал одесский

Заявитель - Селекционно-генетический институт - Национальный центр семеноводства и сортоизучения

Урожайность сорта пшеницы в зоне Степи - 46,6 ц / га. Прибавка в зоне Степи - 4 ц / га.

Вегетационный период в зоне Степи - 265 дней.

Высота растений пшеницы - 81 см. Масса 1000 зерен - 46,4 г.

Полевая оценка сотра озимой пшеницы зимостойкости в зоне Степи - 8,4 балла. Группа зимостойкости - средняя. Устойчивость сорта озимой пшеницы к полеганию - 8,9 балла, осыпанию - 9,0 и засухи - 8,8 балла. Устойчивость к основным болезням в зоне Степи (баллы): мучнистой росе - 8,8, бурой ржавчине - 8,2, фузариозу - 8,7.

Содержание белка - 13,0%.

Направление использования - пищевое.

 

И. Смульская, ст. науч. сотрудник отдела квалификационной экспертизы сортов растений на пригодность к распространению и сортоведению, УИЕСР

Ключевые слова: Зерновые колосовые

Интервью
С февраля этого года подразделение Crop Science компании «Байер» в Украине возглавил Франк Хатке, который одновременно занимает должность руководителя регионального маркетинга в странах Центральной и Восточной Европы и недавно приехал в... Подробнее
В украинском сельском хозяйстве, кажется, нет более противоречивой культуры, чем чеснок. С одной стороны, сравнительно высокие и стабильные цены и безраздельное господство импорта на внутреннем рынке должны свидетельствовать о высокой... Подробнее

1
0