Ідеальне доїльне місце: крок за кроком від простого устаткування до високих технологій

Одним із пріоритетних напрямків діяльності продовольчої та сільськогосподарської організації ФАО (FAO, The Food and Agriculture Organization) в Україні є підтримка аграрного сектору, сприяння його конкурентоздатності, сталості та стійкості через розв’язання фінансових проблем та створення фундаменту для довгострокового розвитку. У межах програми, що фінансується ЄС, з 2023 року ФАО вже виділила 2,8 млн доларів українським сільгоспвиробникам з різних областей. Це фінансування дозволило фермерам інвестувати кошти на виробничі потреби, адаптуватися до нових реалій і продовжувати працювати у складних умовах сьогодення.

Приємним фактом є те, що українські підприємці також не залишаються осторонь цього проєкту і приймають безпосередню участь у його реалізації. Так, фахівці ТОВ «Агросистема ЛТД» окрім численних консультацій по проектуванню доїльних залів, забезпечують постачання і монтаж частини необхідного обладнання для доїння корів. «Ми є офіційними представниками milkrite|interpuls в Україні, відомого виробника сучасного доїльного обладнання. Цю компанію знають і цінують за високу якість продукції, вона має довгу історію розробок та інновацій, а також бездоганну репутацію на світовому тваринницькому ринку, — розпочав нашу розмову Леонід Павліченко, директор ТОВ «Агросистема ЛТД». —У прийнятті рішень керуємося принципами сталого розвитку і фокусуємося на таких важливих виробничих моментах як забезпечення комфорту під час доїння, збільшення рівня продуктивності дійного поголів’я та покращення якісних характеристик отримуваного молока. Саме ці складові виробничого процесу сприяють розбудові молочного бізнесу та надають можливість фермерам розвивати свої господарств та отримувати прибуток. Монтуємо доїльні зали різноманітних верифікацій із різним типом автоматизації: від самих простих бюджетних варіантів із пневматичною пульсацією до систем розпізнавання та обліку молока по кожній чверті вим’я окремо». 

 «Рівень обладнання залежить від бажаного рівня автоматизації»

За програмою ФАО фахівці ТОВ «Агросистема ЛТД» уже змонтували три доїльні зали та один молокопровід. Наразі це прості доїльні зали (підвісна частина, вакуум, пульсатори, без лічильників), але враховуючи технологічні можливості, гнучкий підхід до модернізації доїльного місця та широкий товарний асортимент компанії milkrite|interpul, у подальшому, за потреби та бажанням господарства, встановлене устаткування можна модернізувати і привести його у відповідність з високими технічними стандартами найкращих доїльних установок.

«Як правило, господарства переходять до сучасних доїльних залів поступово… Зараз українські фермери намагаються працювати на сучасний лад, більше уваги звертають на автоматизацію процесу доїння, почали замовляти устаткування з лічильниками, електронними пульсаторами, автоматичним зняттям підвісних частин. І така тенденція у найближчому майбутньому тільки зростатиме. Адже, всі ми розуміємо, що сучасний рівень автоматизації у доїльній залі оптимізує роботу оператора машинного доїння, покращує здоров’я та благополуччя тварин, якісні характеристики молока. Так, завдяки автоматизованій системі доїння цілком можливо контролювати знімання підвісної частини доїльного устаткування з вим’я залежно від потоку молока індивідуально від кожної корови, подавати підвісну частину оператору для наступної готової до доїння корови, виводити інформацію про тварину та її виробничі параметри на дисплей на доїльному місці, забезпечувати можливість сортування тварин з місця оператора. Крім того є можливість у реальному часі здійснювати моніторинг рівня пульсації, вакууму, молоковіддачі, а також стану дійкової гуми та шлангів, проводити автоматичну обробку дійок корови після доїння та дезінфекцію колектору та доїльних стаканів підвісної частини між підключеннями. Всі ці технологічні нюанси автоматизації суттєво підвищують ефективність доїльного процесу. До того ж, високий ступінь автоматизації доїльної зали — оптимізація не тільки процесу доїння, а і людських ресурсів на фермі. І нам є що запропонувати фермерам…».

Система ACRsmart MMV¹: можливості удосконалення та модернізації

Система ACR Smart MMV є ідеальним рішенням для фермерських господарств, де необхідно проводити моніторинг надоїв молока з високою точністю, без додаткових ускладнень у доїльній системі. Версія MMV з панеллю ACR Smart є надійним і конкурентним за ціною рішенням, з функцією автоматичного знімання підвісних частин, вимірювання молока та контролю параметрів температури та провідності. Ця універсальна система, в разі потреби, може бути легко модернізована в систему iMilk600 MMV

ACRsmart MMV та HFS. Система ACRsmart MMV може комплектуватися з модулем датчика високого потоку (розмірність 16 мм або 21 мм), який гарантуватиме стабільність роботи вакууму та збільшений потік молока

Система ACRsmart MMV Plug & Play допоможе отримати готове доїльне місце: панель (що вже закріплена на циліндрі) з підключеними до всіх роз’ємів дроту зі штекерами для швидкого та простого з’єднання. При цьому будуть доступні всі можливі переваги системи ACRsmart MMV, і, в якості бонусу, можливість простої та швидкої установки з подальшим обслуговуванням у доїльному залі. Принцип Рlug & Рlay означає: підключив та запустив.

Система iMilk600 MMV дозволяє в режимі реального часу здійснювати точну систему обліку молока (похибка вимірів складає менше 2%): відстежувати молоковіддачу, криву потоку молока, температуру, час доїння, провідність молока та номер корови. При замовленні цієї системи є можливість вибрати одну з трьох, зручніших для господарства, конфігурацій дисплея: базову, графічну та з повним відображенням даних. «Система iMilk600 забезпечує щадне від’єднання підвісної частини і дозволить уникнути сухого доїння та/або передоювання (аналіз частоти виникнення маститу показує, що від передоювання найбільше страждають низькопродуктивні корови)».

---

^{1 Системи ACRsmart MMV та iMilk600 MMV пройшли повну сертифікацію до вимог ICAR}

«Поетапний апгрейд дозволить створити ідеальне доїльне місце…»

Індивідуальний підхід до потреб кожного клієнта, технологічна послідовність та гнучка «архітектура» модельного ряду компанії milkrite|interpul дозволяють фахівцям ТОВ «Агросистема ЛТД» створити на базі існуючого устаткування надсучасну доїльну установку, що відповідає найвищим стандартам якості.

«Так, на початкових етапах ми можемо надати базове доїльне устаткування — наприклад, укомплектувати доїльне місце з початковою автоматизацією, — підключається до розмови Валерій Волков, менеджер технічної підтримки продажів milkrite|interpuls. — У цьому контексті, для фермерського господарства, якому потрібен облік надою молока по кожній корові, система ACRsmart MMV-Молокомір стане ідеальним рішенням. Версія MMV із панеллю ACR Smart є надійною в роботі та приємною за ціною, має функцію автоматичного знімання підвісних частин, управління пульсацією, вимірювання молока та контролю параметрів температури та провідності. Така система ідеально підійде для випадків, де необхідно проводити моніторинг надоїв молока з високою точністю, без додаткових складних рішень у доїльній системі». 

Для фермерського господарства, щоб вкластися у виділений за програмою ФАО бюджет, це буде лише початковий крок до технологічного удосконалення доїльного місця, але при цьому контроль за правильним щадним доїнням та якістю молока вже буде забезпечено. Ну а в подальшому можна поступово модернізувати встановлене устаткування та додавати різні можливості автоматизації і, таким чином, дійти до високого технологічного рівня. Так, проста універсальна система ACRsmart MMV у разі потреби може бути легко модернізована в систему iMilk600 MMV з можливістю віддаленого налаштування та коригування її параметрів. «Утім, навіть за базової комплектації доїльного місця наше устаткування гарантуватиме якість молока, забезпечуватиме щадне доїння, оптимізуватиме роботу персоналу з тваринами. А вже у майбутньому із цією базою можна зробити апгрейд доїльної системи та укомплектувати її різними технологічними системами контролю за бажанням фермера», — говорить Валерій Волков.

Коментар господарства

Іван Залога, фермер ФГ «Зологи» 
(с. Кульчиці, Львівська обл.):

— Розпочав займатися молочним скотарством 4 роки тому, наразі утримую ВРХ різної селекції — від звичайних корів-полукровок (яких я купив найпершими) до джерсеїв та голштинів. Загального поголів’я 75 гол., з них дійного 29. Щодо середньодобового рівня надою по фермі мені, чесно кажучи, важко сказати щось конкретно, адже, як уже казав, стадо у мене різношерстне… Ну ось голштинки дають в середньому 40 кг/корову/день, джерсеї — більше 20 ну а прості корови десь18 кг.

Для того, щоб не стояти на місці і почати розвиватися, подався на програму ФАО. Після цього почав шукати постачальників молокопроводів, які працюють саме з новим устаткуванням (справа в тому, що для цієї програми неважливо чи то буде закордонний виробник, чи вітчизняний. Головне, щоб все обладнання було новим, а не б/у). Так, за допомогою інтернету, розпочався мій пошук… Шукав надійного, з хорошим досвідом роботи в Україні та якісним доїльним обладнанням постачальника. Зупинив свій вибір на ТОВ «Агросистема ЛТД», сподобалося те, що вони працюють із перспективою: спочатку можна встановити щось базове, на яке вистачає коштів, а потім — робити модернізацію.

Все як мало бути, так і відбувалося, мені вже перерахували 50% від загальної вартості устаткування. Скажу так, фахівці ТОВ «Агросистема ЛТД» спрацювали професійно та оперативно. Їхня бригада монтажників встановила молокопровід за декілька днів. Як я вже казав, під час вибору молокопроводу не гнався за чимось супернавороченим, розпочав, як то кажуть, з малого. Наразі мені поставили молокопровід з лінією вакууму, але без лічильників молока, є танк-охолоджувач. Поступово, у майбутньому, планую «нарощувати» технологію. Звісно, перед тим як здійснювати монтаж, фахівці ТОВ «Агросистема ЛТД»  зі мною постійно були на зв’язку, прислуховувалися до моїх потреб, консультували по всім необхідним технічним моментам щодо підготовки приміщення, де буде встановлюватися молокопровід, розміщення каналізації тощо. Згодом приїхало доїльне устаткування, а потім, десь через тиждень, і бригада монтажників.

Дуже задоволений, що скористався такою програмою! Тепер рухаємося уперед, будемо нарощувати поголів’я, працювати над якістю молока та підвищенням рівня надоїв. Ну а далі, час покаже… Наразі маємо базову модифікацію молокопровода — як сказали фахівці ТОВ «Агросистема ЛТД», це є фундаментом для майбутньої модернізації, для майбутнього. Згодом, як тільки з’явиться можливість, вони зможуть удосконалити доїльне місце, щоб допомогти перейти нам на більш просунуту систему доїння.

Л. Крюкова 
керівник проєкту «Тваринництво та ветеринарія»
https://www.facebook.com/TVmagazine.ua/