Спецвозможности
Новости

Японский кооператив ZEN-NOH вырабатывает 33% риса и 20% молока страны и открывает рестораны

13.12.2016
1725
Японский кооператив ZEN-NOH вырабатывает 33% риса и 20% молока страны и открывает рестораны фото, иллюстрация
ZEN-NOH начал совместный проект с компанией Kubota Corporation и построил интегрированную систему экспорта риса, которая охватывает весь процесс от производства до продажи

Кооператив ZEN-NOH Co. Ltd. обеспечивает производство в стране 33% японского риса ZEN-NOH, а доля компании в производстве молока составляет 20%. Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на agravery.com.
В кооперативе строго следят за соблюдением технологий и развитием - постоянно совершенствуют и воплощают инновации. Ежегодно каждый пятый член кооператива может пройти специальное обучение, и повысить эффективность предприятия.
Чтобы приблизить привередливых европейцев к настоящей японской кухне в 2015 г. ZEN-NOH начал совместный проект с компанией Kubota Corporation и построил интегрированную систему экспорта риса, которая охватывает весь процесс от производства до продажи. Чтобы гарантировать свежесть и высокое качество и освоить новые рынки, в рамках проекта были открыты сразу несколько японских ресторанов, где подают блюда высокой традиционной кухни - в Гонконге, Лондоне и в американском Беверли-Хиллз. Блюда в ресторан поставляют из Японии не более чем за 11 часов, а благодаря специальной запатентованной ZEN-NOH технологии еда никогда не теряет своих вкусовых качеств.

Справка
Фермерские кооперативы Японии сбывают около 90% всей сельхозпродукции: почти 100% зерна, 95% картофеля, овощей, фруктов и молока, 85-90% свинины, яиц и мяса птицы.
В стране создана централизованная система, которая защищает товаропроизводителей от монополистического капитала. Объемы фермерских хозяйств, не входящих в кооперативы, составляют не более 1 га.
ZEN-NOH - национальная федерация сельскохозяйственных кооперативов Японии, основанная в 1972 г. в Токио и является одной из наиболее влиятельных структур в стране. Организация насчитывает около 1200 кооперативных союзов, как и обслуживающих около 4,78 млн членов и 4,8 млн ассоциированных членов. Кооперативы охватывают практически все сегменты сельского хозяйства - от производства риса до строительства мощных логистических центров и международного трейдинга. В состав кооператива входят девять логистических центров, рынков и розничных точек и свой собственный банк. Количество сотрудников корпорации составляет более 8 тыс. человек по всему миру. Оборот компании по состоянию на 2015 год. Оценивают $ 48,7 млрд.
ZEN-NOH имеет 38 региональных отделений в Японии, а также отдельные офисы в Великобритании, США, Канаде, Германии, Таиланде, Сингапуре и тому подобное.

Интервью
Директор компании "Агро-Вент" Андрей Марущак
Малиновый сезон–2017 в Украине проходил очень бурно. Растущие объемы предложения ягоды заставили очень нервничать самих производителей, опасавшихся обвала цен. В таком же нервном, и даже истощенном состоянии были и переработчики, которые... Подробнее
КАБП
Благодаря проведению реформ, Украина сегодня имеет самый большой за последнее время инвестиционный потенциал. К важнейшим международным партнерам Украины принадлежит Канада.

1
0