В Одесской области фермеры объединились для оптимизации продаж чеснока

Фермеры Одесской области объединили усилия, чтобы потеснить китайский чеснок с украинского рынка.

Сорт «Харьковский фиолетовый», около 2 тонн, размерный ряд — 7-8, 5-6 — такой урожай раннего чеснока получила группа производителей из Балты, что в Одесской области.

Об этом пишет propozitsiya.com со ссылкой на east-fruit.

Агрономические тонкости выращивания чеснока члены группы уже освоили и ожидают хороший урожай и более позднего овоща.

«Рынок насыщен китайским чесноком, но он не может быть конкурентом украинскому, — говорит Олег Никитюк, производитель чеснока. — Ведь количество эфирных масел в отечественном овоще на порядок выше, отсюда и более высокие органолептические свойства нашего чеснока и его качество».

Члены группы объединили свой чеснок в одну торговую партию — 2 тонны.

Сейчас производители работают над выбором наиболее оптимального канала сбыта продукции.

Конкуренция на внутреннем чесночном рынке невелика.